Morski sadeži in ribe so bogat vir beljakovin, omega-3 maščobnih kislin, vitaminov in mineralov, kot so jod, selen in vitamin D. Ribe, kot so losos, tuna, postrv in sardine, so še posebej cenjene zaradi svojih koristi za zdravje srca in ožilja, saj pomagajo znižati raven slabega holesterola ter izboljšujejo delovanje možganov. Morski sadeži, kot so kozice, školjke, hobotnice in lignji, prav tako nudijo pomembna hranila in dodajo raznolikost k prehrani. Vključitev rib in morskih sadežev v redne obroke je povezana z zmanjšanim tveganjem za bolezni srca, vnetja in izboljšanjem kognitivnih funkcij. Poleg tega so ribe pogosto lažje prebavljive kot rdeče meso, zato so priljubljena izbira za ljudi, ki iščejo zdrave in uravnotežene prehranske možnosti.
Enostaven recept za škampe s kozicami za silvestrovo je prava izbira za vse, ki želijo svoji praznični večerji dodati pridih elegance in okusa, brez dolgotrajne priprave. Ta klasična jed združuje…
Priprava:
10 minut
Kuhanje / Pečenje:
15 minut
Skupni čas:
25 minut
Ko govorimo o jedi, ki uteleša dušo južnjaške kuhinje, je jambalaya brez dvoma ena najbolj prepoznavnih in priljubljenih. Ta kulturna mojstrovina iz Louisiane je prava eksplozija okusov, ki…
Priprava:
20 minut
Kuhanje / Pečenje:
40 minut
Skupni čas:
60 minut
Ko govorimo o kulinaričnih mojstrovinah, ki združujejo zgodovino, kulturo in okus, je tradicionalni New Orleans gumbo ena tistih jedi, ki presegajo običajne definicije hrane. Gumbo je več kot le…
Priprava:
30 minut
Kuhanje / Pečenje:
120 minut
Skupni čas:
150 minut
Popoln užitek v grižljajih: ročno izdelan dim sum kot umetnost Odkrijte tradicionalne okuse Azije s sodobnim pridihomDim sum ni le jed – je pravo kulturno doživetje, kjer se tradicija,…
Priprava:
60 minut
Kuhanje / Pečenje:
15 minut
Skupni čas:
75 minut
Pečeni polnjeni lignji so prava poslastica sredozemskih okusov, ki prinašajo svežino morja in bogastvo tradicionalne kuhinje na krožnik. Ta priljubljena jed, ki je globoko zasidrana v kulturno…
Priprava:
20 minut
Kuhanje / Pečenje:
30 minut
Skupni čas:
50 minut
Priprava prave japonske jedi v domači kuhinji Umetnost domačega sushija za začetnike in napredne kuharske navdušenceSushi ni več rezerviran zgolj za japonske restavracije ali posebne…
Priprava:
45 minut
Kuhanje / Pečenje:
20 minut
Skupni čas:
65 minut