Morski sadeži in ribe so bogat vir beljakovin, omega-3 maščobnih kislin, vitaminov in mineralov, kot so jod, selen in vitamin D. Ribe, kot so losos, tuna, postrv in sardine, so še posebej cenjene zaradi svojih koristi za zdravje srca in ožilja, saj pomagajo znižati raven slabega holesterola ter izboljšujejo delovanje možganov. Morski sadeži, kot so kozice, školjke, hobotnice in lignji, prav tako nudijo pomembna hranila in dodajo raznolikost k prehrani. Vključitev rib in morskih sadežev v redne obroke je povezana z zmanjšanim tveganjem za bolezni srca, vnetja in izboljšanjem kognitivnih funkcij. Poleg tega so ribe pogosto lažje prebavljive kot rdeče meso, zato so priljubljena izbira za ljudi, ki iščejo zdrave in uravnotežene prehranske možnosti.
Rezanci Alfredo (Fettuccine alfredo) z dimljenim lososom je prava kulinarična mojstrovina, ki združuje kremasto bogastvo klasične Alfredo omake in nežno, rahlo slano noto dimljenega lososa. Ta jed…
Priprava:
10 minut
Kuhanje / Pečenje:
15 minut
Skupni čas:
25 minut
Rižota z morskimi sadeži, znana tudi kot risotto ai frutti di mare, je ena od tistih italijanskih jedi, ki združuje prefinjeno kremasto teksturo rižote s svežino in okusom morja. Ta italijanska…
Priprava:
10 minut
Kuhanje / Pečenje:
30 minut
Skupni čas:
40 minut
Pečen losos s krompirjem in zelenjavo je izvrstna jed, ki združuje okusnost in preprostost v enem. Sočnost lososa, hrustljavost pečenega krompirja ter bogastvo sezonske zelenjave ustvarijo…
Priprava:
15 minut
Kuhanje / Pečenje:
35 minut
Skupni čas:
50 minut
Ribji curry z rižem je prava eksplozija okusov in arom, ki združuje bogate začimbe, nežno ribo ter kremasto teksturo, ki jo zagotavlja kokosovo mleko. Predstavljajte si mehko ribo, nežno kuhano v…
Priprava:
15 minut
Kuhanje / Pečenje:
25 minut
Skupni čas:
40 minut
Bakalar na belo z olivami je izvrstna jed, ki ponazarja preprostost in bogastvo sredozemske kuhinje. Njene korenine segajo globoko v dalmatinsko kulinarično tradicijo, kjer se bakalar – polenovka…
Priprava:
20 minut
Kuhanje / Pečenje:
45 minut
Skupni čas:
65 minut
Ko govorimo o jedi, ki uteleša dušo južnjaške kuhinje, je jambalaya brez dvoma ena najbolj prepoznavnih in priljubljenih. Ta kulturna mojstrovina iz Louisiane je prava eksplozija okusov, ki…
Priprava:
20 minut
Kuhanje / Pečenje:
40 minut
Skupni čas:
60 minut





