Morski sadeži in ribe so bogat vir beljakovin, omega-3 maščobnih kislin, vitaminov in mineralov, kot so jod, selen in vitamin D. Ribe, kot so losos, tuna, postrv in sardine, so še posebej cenjene zaradi svojih koristi za zdravje srca in ožilja, saj pomagajo znižati raven slabega holesterola ter izboljšujejo delovanje možganov. Morski sadeži, kot so kozice, školjke, hobotnice in lignji, prav tako nudijo pomembna hranila in dodajo raznolikost k prehrani. Vključitev rib in morskih sadežev v redne obroke je povezana z zmanjšanim tveganjem za bolezni srca, vnetja in izboljšanjem kognitivnih funkcij. Poleg tega so ribe pogosto lažje prebavljive kot rdeče meso, zato so priljubljena izbira za ljudi, ki iščejo zdrave in uravnotežene prehranske možnosti.
Preprost, a popoln užitek: Klasični sendvič s tunino solato. Klasični sendvič s tunino solato je brezčasen recept, ki ga obožujejo ljubitelji preprostih, a okusnih jedi. Združuje kremasto tunino…
Popolno pečen losos v osvežujoči limonini omaki
Sočna tekstura in bogat okus v vsaki grižljajiLosos velja za eno najbolj cenjenih rib v kulinariki, saj ponuja izjemno nežno meso, ki je…
Popoln užitek v grižljajih: ročno izdelan dim sum kot umetnost
Odkrijte tradicionalne okuse Azije s sodobnim pridihomDim sum ni le jed – je pravo kulturno doživetje, kjer se tradicija,…
Dim sum ni zgolj obrok, temveč kulturna tradicija, globoko zakoreninjena v kitajski kuhinji, ki ponuja praznik za čute in edinstveno družabno doživetje. Ne glede na to, ali jih uživate v živahnem…
Poletni okusi na krožniku: skuša in rukola v idealnem ravnovesju
Svežina z žara in naravna ostrina zelenja, ki očara že na prvi pogledKo temperature narastejo in dnevi postanejo daljši, si…
Hrustljavi ocvrti lignji so priljubljena morska jed, ki s svojo kombinacijo nežnega lignja in hrustljave zunanjosti navduši številne ljubitelje morske hrane. Lignji, ki jih običajno narežemo na…