Senaste recept och matartiklar
Upptäck de nyaste recepten och professionella matartiklarna, uppdaterade dagligen med nya idéer och tekniker.
En vinterdoftande nöt- och honungskaka för varma stunder En harmonisk julkaka med fyllig arom, mjuk textur och tidlös högtidskänsla Det första snittet avslöjar en mjuk,...
Förberedelse:
20 minuter
Matlagning / bakning:
55 minuter
Total tid:
75 minuter
Mjuka och sega småkakor med djupa chokladstrimmor En varm och fyllig cookie-upplevelse inspirerad av klassiska bagerier När en nygräddad cookie spricker lätt i mitten och släpper...
Förberedelse:
15 minuter
Matlagning / bakning:
12 minuter
Total tid:
27 minuter
Krämig pistagekräm för bakverk med karaktär En len, aromrik pistagebas som lyfter allt från klassiska desserter till moderna skapelser Det första som möter dig är den varma...
Förberedelse:
15 minuter
Matlagning / bakning:
10 minuter
Total tid:
25 minuter
Otroligt saftiga kycklingstrimlor med krispig yta i Air Fryer En smakrik och vardagsvänlig middag med yoghurt, kryddor och perfekt textur Den första tuggan ger en ...
Förberedelse:
15 minuter
Matlagning / bakning:
12 minuter
Total tid:
27 minuter
Vaniljdrömmar i långpanna med mjuk krämig finish En fluffig, värmande och silkeslen vardagslyx i varje ruta Det första mötet med den supermoist vaniljkakan i långpanna...
Förberedelse:
20 minuter
Matlagning / bakning:
25 minuter
Total tid:
45 minuter
En djupkryddad julkaka som fångar värmen i vinterns smaker En smakresa genom fruktens sötma, kryddornas värme och den långsamma bakningens magi När den första skivan skärs upp och...
Förberedelse:
30 minuter
Matlagning / bakning:
120 minuter
Total tid:
150 minuter
Ett värmande julbröd med fyllig sötma och mjuk vinterarom Ett fluffigt, gyllene bröd där honung och russin skapar en äkta julkänsla Den första skivan faller isär med en ...
Förberedelse:
20 minuter
Matlagning / bakning:
40 minuter
Total tid:
60 minuter
Krämig vinterlikör med vanilj och rom En aromatisk julupplevelse som fångar värmen, doften och känslan av hemlagad festdryck Det första som händer när hemgjord jullikör...
Förberedelse:
15 minuter
Matlagning / bakning:
15 minuter
Total tid:
30 minuter
Fängslande smaker bakom hemgjorda tacos al pastor En djupare upplevelse av hetta, sötma och saftig karaktär Det första som möter sinnena är doften av kryddigt fläskkött...
Förberedelse:
20 minuter
Matlagning / bakning:
20 minuter
Total tid:
40 minuter
Hemligheterna bakom perfekt krispig grissvål i Air Fryer En djupare upplevelse av textur, hetta och modern matlagningstradition Den första knäckande tonen som bryter tystnaden när...
Förberedelse:
15 minuter
Matlagning / bakning:
45 minuter
Total tid:
60 minuter
En djupare julkaka fylld med chokladvärme En doftande vinterklassiker som fångar essensen av högtidsbakning Det första snittet avslöjar en mjuk, nästan sammetslen...
Förberedelse:
20 minuter
Matlagning / bakning:
55 minuter
Total tid:
75 minuter
Långsamt ugnsbakade laxskålar med smörig vitlökssmak En djupare och fylligare laxbowlupplevelse för lugna vardagskvällar När den första tuggan möter gommen sprider sig en varm,...
Förberedelse:
10 minuter
Matlagning / bakning:
25 minuter
Total tid:
35 minuter
Kryddig fransk vinterlimpa med mjuka honungstoner En aromatisk julklassiker med varm kryddprofil och sammetslen struktur När den nygräddade pain d’épices skivas öppnar sig...
Förberedelse:
15 minuter
Matlagning / bakning:
50 minuter
Total tid:
65 minuter
Sous vide-revben med karamelliserad yta i modern hemmamiljö En djupare upplevelse av möra revben med krispig finish Det första mötet med sous vide-revben handlar om doften...
Förberedelse:
20 minuter
Matlagning / bakning:
780 minuter
Total tid:
800 minuter
Julens dofter som väcker bakglädje En varm guide till mjuka texturer, kryddiga aromer och klassiska smaker i nytt ljus Det första mötet med varm smördeg, den mjuka...
Värmande ugnsmiddag med rostade smaker En hemtrevlig kombination av kyckling och morötter på en enda plåt Doften som sprider sig när plåten tas ut ur ugnen är nästan omöjlig att...
Förberedelse:
15 minuter
Matlagning / bakning:
45 minuter
Total tid:
60 minuter
En kryddig och varm nordafrikansk gryta som förenar sötma och värme En mjuk, doftrik tagine som låter smaker långsamt växa fram Det första som möter en är den djupa, nästan...
Förberedelse:
25 minuter
Matlagning / bakning:
90 minuter
Total tid:
115 minuter
Skapa smakrik balans med rostad couscous En modern medelhavsrätt för hälsosam vardagsmat Couscous recept har blivit ett allt vanligare inslag i svenska kök – och...
Förberedelse:
15 minuter
Matlagning / bakning:
20 minuter
Total tid:
35 minuter
Solvarma och lena små fritters med slovensk karaktär En mjuk, gyllene och lekfull klassiker som smälter redan vid första tuggan Det första mötet med slovenska miške...
Förberedelse:
15 minuter
Matlagning / bakning:
15 minuter
Total tid:
30 minuter
Gyllenbruna nötformade småkakor med sammetslen chokladkärna En nostalgisk munsbit där krispiga skal möter fyllig chokladvärme När de krispiga valnötsskal-kakorna...
Förberedelse:
35 minuter
Matlagning / bakning:
12 minuter
Kylning / Frysning:
20 minuter
Total tid:
67 minuter
Varm vintersmak med rödbetor och pepparrot En djuprosa soppa med mjuk hetta och len krämighet Det första skedtaget av rödbetssoppa med pepparrot möter med en varm...
Förberedelse:
15 minuter
Matlagning / bakning:
40 minuter
Total tid:
55 minuter
Luftiga croissantfickor fyllda med sylt – en varm och frasig vardagslyx Små söta bakverk med mjuk fruktfyllning och gyllenfrasigt lager i Air Fryer Det första mötet med en...
Förberedelse:
10 minuter
Matlagning / bakning:
8 minuter
Total tid:
18 minuter
Krispiga hemrostade chips av broccoliblad för lätta grönsakssnacks Ett modernt sätt att lyfta fram hela broccolin med luftigt krisp och naturlig smak Det första som händer när...
Förberedelse:
10 minuter
Matlagning / bakning:
12 minuter
Total tid:
22 minuter
Julens mjuka och kryddiga glutenfria höjdpunkt Ett varmt och stämningsfullt bröd som binder samman citrus, torkad frukt och klassiska julkryddor Det första snittet genom det...
Förberedelse:
25 minuter
Matlagning / bakning:
40 minuter
Stigande / Vila:
115 minuter
Kylning / Frysning:
180 minuter
Total tid:
65 minuter
Siciliansk festdessert med pistage och sammetslen ricotta En krämig, krispig och färgsprakande hyllning till italienska smaker Det första mötet med en pistagecannolo...
Förberedelse:
35 minuter
Matlagning / bakning:
20 minuter
Total tid:
55 minuter
Snabb biffgulasch med rödvin – En smakfull och snabb gryta En enkel men fyllig rätt som ger en känsla av långkok Saften från den mörka, rödvinssmakande såsen omsluter den möra...
Förberedelse:
10 minuter
Matlagning / bakning:
30 minuter
Total tid:
40 minuter
Hemlagad mild chilipasta på färska röda paprikor – En smakfull och mångsidig fermenterad sås Mild hetta, smakrik fermentering och en perfekt allsidig pastasås för vardagsmatlagning ...
Förberedelse:
20 minuter
Stigande / Vila:
4340 minuter
Total tid:
4360 minuter
Mildt syrad sommarkål med vitlök och morot för daglig matsmältningsbalans En fräsch, krispig och varsamt fermenterad kålblandning fylld med mjuka vitlöksnoter och naturlig sötma från...
Förberedelse:
25 minuter
Matlagning / bakning:
0 minuter
Stigande / Vila:
7200 minuter
Total tid:
7225 minuter
Skapa nyårsmagi med buffémat som imponerar utan stress Festliga smaker, krämiga texturer och enkla förberedelser för en minnesvärd kväll Krämig, len och samtidigt uppfriskande –...
Förberedelse:
40 minuter
Matlagning / bakning:
20 minuter
Total tid:
60 minuter
Festlig chokladmousse med bubblor för årets sista kväll En nyårsdessert där len choklad möter frisk mousserande elegans Mörk choklad som sakta smälter in i fluffigt vispad grädde,...
Förberedelse:
25 minuter
Matlagning / bakning:
5 minuter
Kylning / Frysning:
120 minuter
Total tid:
150 minuter
Krämiga overnight-varianter av chiapudding för moderna morgonrutiner En mjuk, sval och smakrik frukost som följer dagens hälsosamma trender När en burk med overnight krämig...
Förberedelse:
10 minuter
Matlagning / bakning:
0 minuter
Total tid:
480 minuter
Naturligt syrat glutenfritt bröd med fyllig smak och rustik karaktär Luftig struktur, levande aromer och en mjuk smula utan xantangummi Doften av glutenfritt surdegsbröd...
Förberedelse:
20 minuter
Matlagning / bakning:
70 minuter
Total tid:
90 minuter
Smarta Air Fryer-tillbehör som lyfter varje rätt till nästa nivå Praktiska uppgraderingar som gör matlagningen snabbare, frasigare och mer precis Det första mötet med en riktigt...
Nya sätt att njuta av orzo i värmande, krämiga vardagsrätter En mjuk, riskornsformad pasta som gör enkla råvaror överraskande goda En skål orzo som precis lyfts...
Krämigt one-pot-orzo med kyckling för mysiga vardagskvällar En sammetslen pastarätt där mör kyckling möter silkeslent orzo i en enda panna Doften av smörstekt lök...
Förberedelse:
10 minuter
Matlagning / bakning:
15 minuter
Total tid:
25 minuter
Len sockerfri chokladnjutning med mandelmjölsgrund En fyllig och mjuk chokladupplevelse med naturlig sötma och balans Det första som möter smaklökarna är den djupa, fylliga...
Förberedelse:
20 minuter
Matlagning / bakning:
30 minuter
Total tid:
50 minuter
Krämig proteinrik kesodessert med modern twist Hur en enkel kesobas blivit en av de mest älskade hälsotrenderna i Sverige Sleven glider ner i den krämiga, vispade kesobasen...
Förberedelse:
10 minuter
Matlagning / bakning:
0 minuter
Kylning / Frysning:
30 minuter
Total tid:
40 minuter
Fermentering som fördjupar smak och ger mjukt krispig kimchi Hur långsam mognad skapar fyllighet, balans och naturlig hetta Den första tuggan av en mild, långfermenterad...
Förberedelse:
20 minuter
Matlagning / bakning:
0 minuter
Total tid:
20 minuter
När potatis blir magiskt krispig – smashed-potatis som tar över middagsbordet En varm, gyllene potatisupplevelse med rötter i enkel hemlagad mat När en nykokt potatis...
Förberedelse:
15 minuter
Matlagning / bakning:
35 minuter
Total tid:
50 minuter
Vintriga småkakor med mjuk mitt och festlig karaktär En varm och inbjudande hyllning till Sankt Nikolaus med valnötter och russin Den första tuggan sjunker ned i en mjuk...
Förberedelse:
25 minuter
Matlagning / bakning:
15 minuter
Total tid:
40 minuter
Praktisk guide till perfekta airfryer-tider och temperaturer Smidiga knep för att få maten jämnt krispig, saftig och gyllene Krispig yta som spricker med ett litet knäck, följt av...
Den stilla förväntan inför Sankt Nikolaus-kvällen Hur små ritualer formar stämningen och varför datumet betyder så mycket Doften av apelsinskal, honung och mild vinterkrydda...
Djupa, gröna smaker från Madagaskar: en aromatisk gryta med värme och karaktär En mjuk, örtig värme med mört kött, skimrande buljong och levande textur Aromen från Romazava...
Frasiga äppelfickor i Air Fryer med gyllene smördegsflingor En varm, doftande och hemliknande äppelbakelse med lätt krisp och mjuk fyllning När varma äpplen möter...
Förberedelse:
15 minuter
Matlagning / bakning:
12 minuter
Total tid:
27 minuter
Djup arom av citrongräs i en värmande skål Khao Poon En fermenterad risnudelsoppa fylld med värme, textur och laotisk karaktär De första skedarna fylls av en len, varm...
Förberedelse:
20 minuter
Matlagning / bakning:
30 minuter
Total tid:
50 minuter
Finstämda linzerkakor med fruktig fyllning och vinterdoft En varm och hemtrevlig smakresa genom smöriga mandeldegar och gnistrande syltfyllning När den första tuggan möter gommen...
Förberedelse:
25 minuter
Matlagning / bakning:
12 minuter
Kylning / Frysning:
20 minuter
Total tid:
57 minuter
Smöriga vaniljhorn med mjuk sötma En tidlös småkaka med len arom, mild nötighet och klassisk hantverkskänsla Ett nybakat vaniljhorn spricker lätt mellan fingrarna...
Förberedelse:
20 minuter
Matlagning / bakning:
15 minuter
Kylning / Frysning:
20 minuter
Total tid:
55 minuter
Kreativa sätt att forma ägg till hjärtan, blommor, stjärnor och halvsfärer Från enkla ägg till dekorativa små konstverk Med magiska äggformer kan något så...
Förberedelse:
10 minuter
Matlagning / bakning:
12 minuter
Total tid:
22 minuter