Americká kuchyně je známá svou rozmanitostí, která odráží kulturní směsici různých etnických vlivů, od původních amerických pokrmů po evropské a asijské vlivy. Základními ingrediencemi jsou maso (zejména hovězí, kuřecí a vepřové), brambory, kukuřice, zelenina a obiloviny. Mezi oblíbené pokrmy patří hamburgery, hot dogy, barbecue (grilování masa), a palačinky s javorovým sirupem. Americká kuchyně je známá pro své comfort food, jako jsou mac and cheese, masové kuličky nebo fried chicken (smažené kuře). Pizza a tacos jsou také součástí každodenního jídelníčku, zejména díky vlivům imigrantů. Dezerty jako apple pie (jablečný koláč), cheesecake nebo brownies jsou neodmyslitelnou součástí amerických oslav a rodinných setkání. Americká kuchyně je pestrá, často s použitím velkých porcí a jednoduchých, ale výrazných chutí.
