Holandský řízek je jedním z pokrmů, který si snadno oblíbí celá rodina. Tento lahodný kousek masa obalený v zlatavé křupavé strouhance a plný jemného sýra je klasikou české i evropské kuchyně. Jeho příprava je nenáročná, ale výsledek je skutečně nezapomenutelný.
Tradiční sladké potěšení z Německa v moderní kuchyni
Proč je medový koláč Bienenstich tak oblíbený i mimo německy mluvící zeměMezi klasickými recepty evropské cukrařiny si Bienenstich – doslova „včelí žihadlo“ – drží výjimečné místo.
Když venku začíná být chladno nebo hledáte něco, co zahřeje a zasytí, pikantní polévka z mletého hovězího masa je ideálním řešením.
Nečekaná pochoutka: Kandovaná kůra z melounu
Jak využít meloun naplno a připravit sladkou delikatesuMeloun je jedním z nejoblíbenějších letních plodů. Jeho šťavnatá dužina přináší osvěžení v horkých dnech, ale co jeho kůra?
Jemnost a krémová harmonie v jednom dezertu
Objevte chuťový zážitek, který spojuje tradici s elegancíJsou recepty, které nestárnou. Takové, které se předávají z generace na generaci a přitom nikdy neztrácejí na své oblibě.
Nadýchané a voňavé Hot Cross Buns – dokonalá pochoutka nejen na Velikonoce
Tradiční pečivo s bohatou historií a jedinečnou chutíHot Cross Buns jsou sladké, kořeněné bochánky s křížem na povrchu, které mají dlouhou tradici především v angl
Kuřecí nudlová polévka je jedním z těch pokrmů, které okamžitě evokují pocit domova, pohodlí a péče. Tato polévka, známá svou jednoduchostí a vyváženou chutí, se právem řadí mezi klasické recepty, které se předávají z generace na generaci.
Neodolatelný banánový chléb, který si zamilujete hned po prvním soustu
Sladký, měkký a dokonale vláčný domácí dezertBanánový chléb si v posledních letech vydobyl čestné místo mezi nejoblíbenějšími domácími moučníky.
Lahodný sladký bramborový nákyp, který si zamilujete
Dokonalá kombinace jemnosti a křupavostiSladký bramborový nákyp je jedinečné jídlo, které se vyznačuje svou krémovou konzistencí, přirozenou sladkostí a dokonale křupavou vrchní vrstvou.