Sauerbraten je tradiční německé jídlo, které se stal symbolem německé kuchyně a jejích hlubokých, bohatých chutí.
Nečekaná pochoutka: Kandovaná kůra z melounu
Jak využít meloun naplno a připravit sladkou delikatesuMeloun je jedním z nejoblíbenějších letních plodů. Jeho šťavnatá dužina přináší osvěžení v horkých dnech, ale co jeho kůra?
Maultaschen – klenot švábské kuchyně, který si zamilujete
Tradiční pokrm s bohatou chutí a historiíKdyž se řekne německá kuchyně, většině lidí se vybaví klobásy, zelí a pivo.
Letní dezert plný svěžesti a šťavnatého ovoce
Jednoduchý, vláčný a svěží moučník, který okouzlí každé letní odpoledneCitronový chlebíček s borůvkami je jedním z těch receptů, které si zamilujete hned při prvním soustu.
Sladká tradice jara: voňavý mazanec s rozinkami a mandlemi
Nadýchané velikonoční pečivo, které spojuje generace a chutná jako domovKdyž se řekne Velikonoce, většina z nás si představí jaro, nové začátky a také vůni čerstvě upečeného pečiva.
Delikatesa z Alp: jemně dušené telecí v krémové omáčce s bramborovým rösti
Proč je Zürcher Geschnetzeltes se švýcarským rösti považováno za špičku alpské kuchyněZürcher Geschnetzeltes s křupavým rösti představuje jeden z nejikoničtějších receptů švýcarské gastron
Jak vytvořit dokonalé dekorace na dort pro první přijímání
Význam slavnostního dortu při prvním přijímáníPrvní svaté přijímání je výjimečným okamžikem v životě dítěte a jeho rodiny.
Lahodné kuličky na špejli: sladké potěšení, které okouzlí na první pohled
Čokoládové cake pops – spojení kreativity, elegance a intenzivní chutiČokoládové cake pops nejsou jen moderním dezertem, ale skutečnou lahůdkou, která v sobě spojuje vše, co milujeme na sla
Sladká velikonoční klasika, která voní po domově – Mazanec v celé své kráse
Nadýchaný a voňavý bochánek, který spojuje rodinnou tradici s poctivým řemeslemTradiční český Mazanec, neboli velikonoční bochánek s mandlemi a rozinkami, je pečivo, které má ve středoevr
