minerálů

Středomořská kuchyně je po celém světě oblíbená díky své jednoduchosti, čerstvým surovinám a neodolatelným chutím. Tato kuchyně spojuje vše, co je na jídle krásné – zdraví, rozmanitost a opravdovou radost z chutí.

Šťavnaté kuřecí špízy s vůní Středomoří na vašem grilu

Klasické kuřecí špízy na grilu s mediteránskou marinádou jsou synonymem pro dokonalou kombinaci svěžesti, jednoduchosti a intenzivního

Domácí rajská polévka je jedním z těch pokrmů, které spojují jednoduchost s neuvěřitelně bohatou chutí. Tato klasická receptura vychází z čerstvých surovin a nabízí kombinaci, která zahřeje tělo i duši.

Portugalská velikonoční tradice v každém soustu

Folar da Páscoa je mnohem víc než jen sladký velikonoční chléb – je to symbol víry, obnovení a rodinného společenství, hluboce zakořeněný

Kouzlo provensálské kuchyně na talíři: Ratatouille jako pocta sezonní zelenině

Mezi pokrmy, které dokážou naprosto dokonale vystihnout ducha svého regionu, zaujímá ratatouille zcela výjim

Tajemství dokonalých onigiri: Jak připravit autentické japonské rýžové kuličky

Onigiri, známé také jako omusubi, jsou jedním z nejznámějších a nejoblíbenějších pokrmů japonské kuchyně.

Umění přípravy posvátného chleba v domácím prostředí

Příprava domácích oplatků není jen obyčejnou kuchyňskou činností.

Brokolice, jak ji neznáte – jednoduše připravená, s dokonalou chutí

Brokolice je zelenina, kterou většina z nás dobře zná, ale málokdo ji dokáže ocenit naplno.

Jemně pečený mořský vlk s bylinkovým přelivem a šťavnatým citronem

Pečený filet z mořského vlka s bylinkami a citronem je dokonalým příkladem toho, jak může být jednoduché jídlo zároveň výjimečně chutn