Lehká a lahodná verze pastýřského koláče s krůtím masem
Tradiční recept v moderním pojetíPastýřský koláč patří mezi jídla, která se v mnoha domácnostech připravují po generace.
Dokonalá omáčka Au Jus pro šťavnaté hovězí žebro
Francouzská klasika, která povýší vaše hovězí na vyšší úroveňPři přípravě hovězího žebra je důležité dbát nejen na správné propečení masa, ale také na vhodný doprovod v podobě výrazné, ale zároveň lehké omá
Krémová a chutná zapékaná kuřecí směs s nádivkou
Kombinace jemného masa a křupavé zlatavé kůrkyZapékaná kuřecí směs s nádivkou je pokrm, který v sobě spojuje krémovou konzistenci, bohatou chuť a křupavou strukturu.
Tajemství dokonale připraveného kuřecího hibachi
Proč je kuřecí hibachi tak výjimečné?Kuřecí hibachi je oblíbené japonské jídlo, které si získalo srdce milovníků asijské kuchyně po celém světě.
Autentická chuť korejského grilu v domácí podobě
Jak připravit bulgogi, galbi a marinády gochujang jako korejští mistři grilováníKorejské BBQ je více než jen způsob úpravy masa – je to celkový gastronomický zážitek, který spojuje výrazné chutě, bohaté aromatické
Tajemství dokonalých boloňských lasagní s domácími těstovinami
Klasický italský pokrm, který si zamilujeteBoloňské lasagne s čerstvými těstovinami jsou jedním z nejikoničtějších pokrmů italské kuchyně.
Bibimbap je jedním z nejikoničtějších jídel korejské kuchyně, které se vyznačuje dokonalou kombinací měkké rýže, čerstvé a lehce restované zeleniny, lahodně marinovaného masa (nebo tofu pro vegetariánskou variantu) a perfektně př
Jemná a krémová pochoutka francouzské kuchyně
Blanquette de Veau: tradiční francouzské dušené telecí masoFrancouzská kuchyně je po celém světě známá svou rafinovaností a dokonalým spojením chutí.
Francouzská klasika plná chutí a vůní
Dušené hovězí s vínem a zeleninou jako zážitek nejen pro sváteční dnyHovězí po burgundsku (Boeuf Bourguignon) je jedním z nejslavnějších pokrmů tradiční francouzské kuchyně, který si získal oblibu po celém světě.