Středomořská kuchyně je známá svou lehkostí, čerstvými surovinami a důrazem na zdraví. Základem této kuchyně je olivový olej, který se používá na přípravu mnoha pokrmů. Mezi oblíbené pokrmy patří ryby, mořské plody, zelenina, luštěniny a obiloviny. Tradiční jídla zahrnují paellu, ratatouille, gyros nebo moussaku. Saláty, jako je řecký salát s olivami, fetou a rajčaty, jsou skvélé jako příloha nebo samostatné jídlo. Středomořská kuchyně je také známá pro své pizzy, pasta a těstoviny, které se často podávají s jednoduchými, ale chutnými omáčkami. Důraz je kladen na koření, jako je oregano, bazalka, česnek a rozmarýn, které dodávají jídlu charakteristickou vůni. Středomořská kuchyně je vysoce ceněná pro svůj vyvážený poměr zdravých tuků, bílkovin a vlákniny, což ji činí ideální pro zdravý životní styl.
Jarní tradice v křehkém těstě: objevte kouzlo Torta Pasqualina
Slaný koláč s jemnou ricottou, špenátem a vejci jako pocta velikonočním chutímItalská Torta Pasqualina je víc než jen…
Objevte kouzlo domácí shawarmy s autentickými chutěmi Blízkého východu
Jednoduchý způsob, jak si připravit orientální specialitu přímo u vás domaShawarma patří mezi nejznámější a…
V dnešní uspěchané době, kdy čas na přípravu chutné a zdravé večeře často chybí, je tato rychlá a snadná keto večeře dokonalým řešením. Spojuje čerstvé ingredience, jednoduchou přípravu a…
Lahodná a vyvážená kombinace fazolí, rýže a sýra
Nutričně bohatý a chutný pokrm pro každý denVysoce proteinová pánev s bílými fazolemi, rýží a sýrem je ideálním jídlem pro všechny, kteří…
Jednoduchý a neodolatelný: Klasický sendvič s tuňákovým salátem. Klasický sendvič s tuňákovým salátem je jídlo, které kombinuje jednoduchost přípravy, vyvážené chutě a skvělou nutriční hodnotu.…
Autentická chuť Francie: Jak připravit dokonalé Ratatouille
Provensálská klasika plná barev a vůníRatatouille je jedním z nejznámějších pokrmů francouzské kuchyně, který pochází z Provence…