Nejnovější recepty a kuchařské články
Objevte nejčerstvější recepty a odborné kuchařské články, denně aktualizované o nové nápady a techniky.
Jemně krémová noční chia miska plná chutí pro pomalé, klidné ráno Moderní snídaňový rituál s přirozenou lehkostí a lahodnou strukturou Studená lžíce nočního krémového chia…
Příprava:
10 zápis
Vaření / Pečení:
0 zápis
Celkový čas:
480 zápis
Jemně kyselý bezlepkový bochník kynutý pouze přírodním kváskem Řemeslný chléb se vzdušnou strukturou a přirozenou stabilitou bez xanthanové gumy Vůně čerstvě upečeného …
Příprava:
20 zápis
Vaření / Pečení:
70 zápis
Celkový čas:
90 zápis
Chytré doplňky pro Air Fryer, které vám odemknou nový způsob vaření Praktická vylepšení pro rychlejší, čistší a chutnější výsledky Vůně horkého vzduchu, který se opře do zlatavého…
Jemná práce s orzo: jak tento drobný tvar povýší běžná jídla Hřejivá „rýžová“ těstovina, která mění jednoduché suroviny v krémové a voňavé pokrmy Mísu horkých těstovin orzo…
Krémové orzo s kuřecím masem pro rychlé a útulné večery Jednoduchá a hebká kombinace kuřete, smetanové omáčky a orza v jednom hrnci Horká pára stoupající z pánve, jemné perličky…
Příprava:
10 zápis
Vaření / Pečení:
15 zápis
Celkový čas:
25 zápis
Jemně vláčný čokoládový dezert bez cukru pro vyrovnané potěšení Mandlově-čokoládová harmonie vhodná pro každodenní vychutnání i diabetiky Hned po prvním zakrojení se uvolní hluboká…
Příprava:
20 zápis
Vaření / Pečení:
30 zápis
Celkový čas:
50 zápis
Jemný krémový tvarohový dezert jako nový proteinový fenomén Proč se lehký, nadýchaný tvarohový „mousse“ stal hitem moderních kuchyní Hned první sousto se rozplyne na jazyku jako…
Příprava:
10 zápis
Vaření / Pečení:
0 zápis
Chlazení / mrazení:
30 zápis
Celkový čas:
40 zápis
Techniky dlouhého zrání, které prohlubují jemnou chuť domácího kimči Jak pomalá fermentace vytváří výraz, strukturu a charakter První sousto křupavé napa zelí…
Příprava:
20 zápis
Vaření / Pečení:
0 zápis
Celkový čas:
20 zápis
Zlatavé mačkané brambory jako moderní křupavá příloha k večeři Rustikální smashed brambory s výrazně křupavými okraji a jemným středem Křupnutí zlatavých, lehce…
Příprava:
15 zápis
Vaření / Pečení:
35 zápis
Celkový čas:
50 zápis
Voňavé zimní sušenky inspirované mikulášskou tradicí Měkký střed, křupavé okraje a hřejivá sladkost ořechů a rozinek Hned při prvním soustu se měkký, jemně vláčný střed…
Příprava:
25 zápis
Vaření / Pečení:
15 zápis
Celkový čas:
40 zápis
Přesné časy a teploty pro dokonale křupavé výsledky v air fryer Praktický průvodce pro rovnoměrné opečení, šťavnatost a jistotu při každém použití Křupavý povrch, který se při…
Kouzlo mikulášské noci v rodinné atmosféře Jak se připravuje večer před příchodem Mikuláše a co symbolizuje každý drobný detail Vůně pomerančové kůry, lehký závan medového perníku…
Aromatická malgašská síla: hluboké chutě a byliny v jedné míse Teplé, zemitě zelené tóny a jemně brnivá textura, která oživí každý sousto Vůně Romazavy se rozvine…
Křehké a voňavé jablečné taštičky připravené moderním způsobem v Air Fryer Lehké listové těsto, šťavnaté jablkové jádro a dokonale křupavý povrch Hned po dotyku teplého vzduchu…
Příprava:
15 zápis
Vaření / Pečení:
12 zápis
Celkový čas:
27 zápis
Aromatická laoská polévka s citronelou a jemně pikantním podkresem Hřejivá kombinace fermentovaných rýžových nudlí, masa a bylinek V misce se zvedá teplá vůně citronely…
Příprava:
20 zápis
Vaření / Pečení:
30 zápis
Celkový čas:
50 zápis
Jemné linecké cukroví s výraznou mandlovou vůní a lahodnou marmeládovou vrstvou Křehkost, tradice a sladká ovocná náplň spojené do jedinečného domácího požitku Když se linecké…
Příprava:
25 zápis
Vaření / Pečení:
12 zápis
Chlazení / mrazení:
20 zápis
Celkový čas:
57 zápis
Jemně křehké vanilkové půlměsíčky plné vůně a nostalgie Tradiční sladkost s lahkou strukturou, mandlovou jemností a hřejivým vanilkovým aroma Vanilkové rohlíčky dokážou vyvolat…
Příprava:
20 zápis
Vaření / Pečení:
15 zápis
Chlazení / mrazení:
20 zápis
Celkový čas:
55 zápis
Kreativní způsoby, jak připravit vajíčka ve tvaru srdce, květiny, hvězdy a polokoule Proměna obyčejných vajec v jedinečné kulinární tvary Kouzelná vajíčka…
Příprava:
10 zápis
Vaření / Pečení:
12 zápis
Celkový čas:
22 zápis
Čokoládové pralinky jako něžné sladké pohlazení zimních svátků Elegantní lahůdka s jemným kakaovým aroma a sváteční atmosférou Hned první dotek rozpuštěné čokolády…
Příprava:
25 zápis
Vaření / Pečení:
10 zápis
Chlazení / mrazení:
60 zápis
Celkový čas:
95 zápis
Nadýchané a jemné koblihy s čistou chutí a lehkou strukturou Úvod do lahodné textury, vůně a procesu tvorby měkkého kynutého těsta Jemnost koblihy se projeví už ve chvíli, kdy ji…
Příprava:
25 zápis
Vaření / Pečení:
15 zápis
Celkový čas:
40 zápis
Jemně kořeněná vůně domácích sušenek s ovocem a ořechy Lákavá textura, hřejivá sladkost a příběh zakotvený v tradiční domácí kuchyni Uprostřed kuchyně, kde se do vzduchu mísí vůně…
Příprava:
20 zápis
Vaření / Pečení:
15 zápis
Celkový čas:
35 zápis
Barevný dort inspirovaný světem Teletubbies Veselý vrstvený dezert s jemnou strukturou a hravou atmosférou První řez do Teletubbies narozeninového dortu okamžitě…
Příprava:
30 zápis
Vaření / Pečení:
30 zápis
Celkový čas:
60 zápis
Dokonalý zlatavý řízek se svěží bramborovým salátem Tradiční kombinace, která spojuje křupavost, jemnost a domácí pohodu Když se nůž poprvé zanoří do křupavé, zlatavé…
Příprava:
25 zápis
Vaření / Pečení:
35 zápis
Celkový čas:
60 zápis
Podzimní vláčné muffiny s jemnou kořeněnou vůní Příjemné teplo, měkká struktura a dýňová sladkost v moderní domácí úpravě Vůně dýně, skořice a…
Příprava:
15 zápis
Vaření / Pečení:
22 zápis
Celkový čas:
37 zápis
Aromatická cesta do Etiopie – Berbere a její kouzlo v kuchyni Hřejivá směs, která promění jednoduché jídlo v exotický zážitek Berbere je jedinečná etiopská…
Příprava:
10 zápis
Vaření / Pečení:
5 zápis
Celkový čas:
15 zápis
Sváteční Mikulášské sušenky s vůní koření, ořechů a sušeného ovoce Tradiční chuť zimy spojená s vůní dětství Mikulášské kořeněné sušenky s ořechy a sušeným ovocem…
Příprava:
25 zápis
Vaření / Pečení:
15 zápis
Celkový čas:
40 zápis
Chuť severního Německa – ovocná elegance Rote Grütze Letní dezert plný barev, vůní a svěžesti Rote Grütze z červeného ovoce představuje jeden z nejznámějších…
Příprava:
15 zápis
Vaření / Pečení:
10 zápis
Celkový čas:
25 zápis
Mikulášské datlovo-ořechové kuličky – zdravé potěšení s vánoční duší Sladká energie a přírodní chuť Vánoc v jedné kuličce Když se v kuchyni rozezní vůně datlí, vlašských…
Příprava:
15 zápis
Vaření / Pečení:
0 zápis
Celkový čas:
15 zápis
Objevte hloubku chutí Romazavy – voňavého guláše z tropického Madagaskaru Tradiční pokrm, který spojuje jednoduchost surovin s exotickou vůní ostrova Když se v hrnci pomalu spojují…
Příprava:
20 zápis
Vaření / Pečení:
60 zápis
Celkový čas:
80 zápis
Objevte starobylý poklad Himalájí: Chhurpi Od horských pastvin po kuchyň – příběh nejtvrdšího sýra na světě Mezi zasněženými vrcholy Himalájí vzniká Chhurpi,…
Voňavé Mikulášské sušenky – sladká tradice, která zahřeje duši Kouzlo zimního pečení plného vůní, světla a vzpomínek Vůně másla, medu a skořice naplní dům teplem a…
Příprava:
25 zápis
Vaření / Pečení:
15 zápis
Celkový čas:
40 zápis
Krémová vanilková omáčka – elegantní doplněk k dezertům Hedvábná chuť, která povyšuje každý sladký pokrm Jemná, krémová vanilková omáčka dokáže proměnit každý…
Příprava:
10 zápis
Vaření / Pečení:
10 zápis
Celkový čas:
20 zápis
Hedvábný rýžový pudink s kokosem a kardamomem Jemný a voňavý dezert s tropickým nádechem a krémovou texturou Jemně krémový rýžový pudink s kokosem a kardamomem v…
Příprava:
10 zápis
Vaření / Pečení:
35 zápis
Celkový čas:
45 zápis
Tajemství etiopské kuchyně: Berbere – ohnivá směs koření z Tigray Chuť, která spojuje sílu, vůni a tradici V srdci severní Etiopie, v oblasti Tigray, se zrodila…
Příprava:
15 zápis
Vaření / Pečení:
30 zápis
Celkový čas:
45 zápis
Jak vybrat nejlepší sous vide vařič pro dokonalé vaření doma Začněte vařit jako profesionál s technikou sous vide Sous vide vaření se stalo oblíbenou metodou mezi profesionálními…
Ideální chvíle pro vychutnání kefíru Jak správné načasování ovlivňuje účinky a chuť tohoto fermentovaného nápoje Kefír – jemně kyselý, osvěžující a přirozeně…
Tocosh – skrytá síla fermentovaných brambor z And Od prastarých andských rituálů k přirozené výživě Vysoko v peruánských horách, kde se kultura, příroda a tradice…
Příprava:
25 zápis
Vaření / Pečení:
0 zápis
Celkový čas:
25 zápis
Nadýchané mini panettone pečené ve formičkách na muffiny Italská vánoční klasika v malé, domácí podobě Zlatavé, voňavé a jemně máslové mini panettone ve formičkách na…
Příprava:
30 zápis
Vaření / Pečení:
25 zápis
Vstávání / odpočinek:
90 zápis
Celkový čas:
145 zápis
Kouzlo sváteční chuti: slovinská ořechová potica Jemné drožďové těsto, sladká ořechová náplň a vůně domova ve vánočním pečení Zlatavá vánoční ořechová potica patří…
Příprava:
40 zápis
Vaření / Pečení:
50 zápis
Vstávání / odpočinek:
90 zápis
Celkový čas:
180 zápis
Tradiční ovocný chléb inspirovaný svátkem svatého Mikuláše Vůně zimy, teplo domova a sladkost sušeného ovoce v jednom bochníku Když se kuchyní rozvoní máslo, med a skořice…
Příprava:
25 zápis
Vaření / Pečení:
45 zápis
Celkový čas:
70 zápis
Klasický Kalter Hund – čokoládový dezert bez pečení s dokonalou strukturou Německá nostalgie v moderní kuchyni – vrstvený dezert plný čokolády a sušenek Kalter Hund…
Příprava:
25 zápis
Vaření / Pečení:
0 zápis
Chlazení / mrazení:
240 zápis
Celkový čas:
265 zápis
Jemně krémové portobello houby s česnekem a bylinkami Hřejivá kombinace chutí, která promění obyčejnou večeři v kulinářský zážitek Krémové portobello houby s česnekem…
Příprava:
15 zápis
Vaření / Pečení:
20 zápis
Celkový čas:
35 zápis
Jemně našlehaná bramborová kaše s máslem a smetanou Tajemství dokonalé krémové bramborové kaše pro zimní večery Když se v kuchyni rozline vůně čerstvě…
Příprava:
15 zápis
Vaření / Pečení:
25 zápis
Celkový čas:
40 zápis
Svanetská sůl – poklad z gruzínských hor Tradiční bylinková směs, která promění obyčejné jídlo v kulinářský zážitek V drsných a malebných horách Svanetie, regionu…
Kouzlo gruzínských hor v jedné sklenici Objevte autentickou chuť Svanetské soli, bylinkového pokladu z oblasti Svaneti Když se vůně česneku, koriandru a modrého pískavice…
Příprava:
10 zápis
Vaření / Pečení:
5 zápis
Celkový čas:
15 zápis
Slovinská ocvirkovka – rustikální chléb se škvarky a máslem Tradiční pečivo se zlatavou kůrkou a vůní domácí kuchyně Křupavá, voňavá a sytá ocvirkovka patří mezi…
Příprava:
25 zápis
Vaření / Pečení:
35 zápis
Celkový čas:
60 zápis
Honosná potica – slavnostní sladký symbol slovinské kuchyně Zlatopečená ořechová roláda s vůní medu, másla a sváteční pohody Když se kuchyní rozline vůně čerstvě pečeného…
Příprava:
40 zápis
Vaření / Pečení:
45 zápis
Celkový čas:
85 zápis
Zlatavá kachní prsa v medové glazuře s brusinkovo-pomerančovou omáčkou Vůně zimy, elegance a dokonalá rovnováha chutí Když se kůže kachních prsou stane křupavou a zlatavou…
Příprava:
25 zápis
Vaření / Pečení:
35 zápis
Celkový čas:
60 zápis















































