Slovinská kuchyně je bohatá na tradiční jídla, která odrážejí kulturní dědictví a geografickou rozmanitost této malebné země. Mezi nejznámější pokrmy patří idrijski žlikrofi, plněné knedlíčky se specialitou z regionu Idrija, nebo jota, kyselá polévka s fazolemi, zelím a uzeným masem. Kranjska klobasa, slovinská klobása, je známá svou chutí a je ideální pro grilování. Prekmurska gibanica je tradiční dezert, který kombinuje vrstvy tvarohu, maku, jablek a ořechů. Slovinská kuchyně se také zaměřuje na čerstvé suroviny, jako je sýry, med, jablka a zelenina, a je proslulá svou skvělou přípravou mäsových pokrmů a dezerů. Každý region má své vlastní recepty, které jsou spojeny s rodinnými tradicemi a zajišťují autentickou chuť Slovinska.
Sladká spirála s medem a ořechy, která potěší každého Tradiční domácí dezert, který spojuje jemnost těsta s výraznou chutí ořechůDezert ve tvaru úlu s ořechy a medem je jedním z těch…
Preparation:
40 zápis
Cooking / Baking:
35 zápis
Rising / Resting:
80 zápis
Total Time:
155 zápis
Tajemství poctivého granadýru, který chutná jako od babičky Jednoduchý pokrm s hlubokými kořeny v historii středoevropské kuchyněGranadýrský pochod, v češtině často zkráceně označovaný…
Preparation:
15 zápis
Cooking / Baking:
25 zápis
Total Time:
40 zápis
Tradiční slovinské dušené kysané zelí ve světle moderní kuchyně Pokrm, který spojuje chuť domova s poctivým řemeslem venkovské kuchyněDušené kysané zelí je neodmyslitelnou součástí…
Preparation:
15 zápis
Cooking / Baking:
60 zápis
Total Time:
75 zápis
Tradiční sladké pletence ze Slovinska: pečivo, které spojuje generace Příběh chutí, tradic a rodinné pohodyNěkteré recepty si zachovávají své kouzlo po celé generace. Nejen pro svou chuť,…
Preparation:
30 zápis
Cooking / Baking:
30 zápis
Rising / Resting:
90 zápis
Total Time:
150 zápis
Jablečný koláč je jedním z těch dezertů, které okamžitě vyvolávají pocit útulného domova. Jeho zlatavě křupavé těsto ukrývá lahodnou náplň plnou šťavnatých jablek, jemně ochucených skořicí a…
Preparation:
30 zápis
Cooking / Baking:
50 zápis
Total Time:
80 zápis
Objevte chuť slovinské tradice v každém plátku potice Domácí ořechová roláda, která propojuje generace a chutná po oslaváchPotica je víc než jen sladké pečivo – je to symbol slovinské…
Preparation:
45 zápis
Cooking / Baking:
60 zápis
Total Time:
105 zápis
