Vegetariánská jídla jsou pokrmy, které neobsahují maso, ale mohou zahrnovat mléčné výrobky, vejce a další živočišné produkty. Tato strava je bohatá na zeleninu, ovoce, obiloviny, luštěniny a sýry, což poskytuje širokou škálu chutí a textur. Vegetariánská jídla mohou zahrnovat těstoviny s rajčatovou omáčkou, zeleninové kari, omelety, polévky nebo saláty s různými druhy sýrů a ořechů. Tato jídla jsou výživná, obsahují důležité živiny, jako jsou vláknina, bílkoviny a vitamíny, a mohou být snadno upravena na různé chutě. Vegetariánská kuchyně je skvélé pro ty, kteří se chtějí stravovat zdravě, zodpovědně a s ohledem na etické a ekologické hodnoty. Navíc nabízí nekonečné možnosti kreativních a chutných pokrmů pro každou příležitost.
Moření je jedním z nejstarších způsobů konzervace potravin, který nám přináší nejen delikátní chuťové zážitky, ale také mnoho zdravotních benefitů. V české kuchyni má moření zeleniny, jako je…
Preparation:
15 zápis
Cooking / Baking:
10 zápis
Total Time:
25 zápis
Nakládané zelí, známé také jako kysané zelí, je jedním z nejstarších a nejznámějších pokrmů středoevropské kuchyně. Jeho nezaměnitelná kyselá chuť, křupavá textura a bohaté aroma z něj činí…
Preparation:
30 zápis
Total Time:
200 zápis
Mrkvový dort je jedním z těch dezertů, které si získají každého svou přirozenou sladkostí, jemnou strukturou a dokonalou harmonií chutí. Tato lahodná pochoutka, obohacená o čerstvě strouhanou…
Preparation:
20 zápis
Cooking / Baking:
40 zápis
Total Time:
60 zápis
Když se zima hlásí s chladnými a krátkými dny, často hledáme jídla, která nás osvěží a dodají energii. Zimní citrusový salát s medem je dokonalým spojením barev, chutí a vůní, které nejen osvěží…
Preparation:
20 zápis
Cooking / Baking:
0 zápis
Total Time:
20 zápis