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Ballaststoffreiche Rezepte sind eine ausgezeichnete Wahl für eine gesunde Ernährung. Sie fördern eine gute Verdauung, sorgen für lang anhaltende Sättigung und unterstützen die Regulierung des Blutzuckerspiegels. Mit Zutaten wie Vollkornprodukten, Hülsenfrüchten, Obst und Gemüse bieten diese Gerichte wertvolle Nährstoffe und Energie für den ganzen Tag. Ideal für alle, die ihr Gewicht kontrollieren oder ihre Herzgesundheit fördern möchten, während sie gleichzeitig die Vorteile von Ballaststoffen genießen.

Der Schweizer Frühstücksklassiker neu entdeckt: Warum Birchermüesli mehr ist als nur Müsli

Frisch, leicht und nährstoffreich – so beginnt der Tag mit echtem Birchermüesli

Das Birchermüesli…

Vorbereitung:
15 minuten
Kochen / Backen:
0 minuten
Kühlen / Gefrieren:
240 minuten
Gesamtzeit:
255 minuten

Kulinarischer Hochgenuss aus Graubünden neu entdeckt

Wie die kalte Gerstensuppe zur sommerlichen Delikatesse wird

Die kalte Bündner Gerstensuppe zählt zu den verborgensten Schätzen der…

Vorbereitung:
20 minuten
Kochen / Backen:
60 minuten
Gesamtzeit:
80 minuten

Frischer Genuss mit Quinoa: Ein Sommergericht voller Farbe und Aroma

Ein leichter Salat mit Charakter – ideal für gesunde Mahlzeiten zu jeder Jahreszeit

Der bunte Quinoasalat mit Gemüse und…

Vorbereitung:
20 minuten
Kochen / Backen:
15 minuten
Gesamtzeit:
35 minuten

So wird Blumenkohl zur perfekten Pizza-Basis

Genussvoll, knusprig und kohlenhydratarm – so gelingt gesunde Pizza

Pizza gilt weltweit als Inbegriff des Wohlfühlessens – saftiger Belag,…

Vorbereitung:
20 minuten
Kochen / Backen:
30 minuten
Gesamtzeit:
50 minuten

Geschmackvoll genießen ohne Reue – Zucchini statt Teigplatten

So gelingt eine herzhafte Low-Carb-Lasagne mit frischen Zutaten

Die Low-Carb Zucchini-Lasagne ist eine moderne, gesunde…

Vorbereitung:
30 minuten
Kochen / Backen:
45 minuten
Gesamtzeit:
75 minuten

So gelingt Ihnen ein perfekter Start in den Tag mit Chia-Pudding

Warum cremiger Chia-Pudding die ideale Wahl für Ihr Frühstück ist

Ein cremiger Chia-Pudding bietet die perfekte Kombination…

Vorbereitung:
20 minuten
Kochen / Backen:
0 minuten
Gesamtzeit:
240 minuten

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