Ballaststoffreiche Rezepte sind eine ausgezeichnete Wahl für eine gesunde Ernährung. Sie fördern eine gute Verdauung, sorgen für lang anhaltende Sättigung und unterstützen die Regulierung des Blutzuckerspiegels. Mit Zutaten wie Vollkornprodukten, Hülsenfrüchten, Obst und Gemüse bieten diese Gerichte wertvolle Nährstoffe und Energie für den ganzen Tag. Ideal für alle, die ihr Gewicht kontrollieren oder ihre Herzgesundheit fördern möchten, während sie gleichzeitig die Vorteile von Ballaststoffen genießen.
Agretti – das vergessene Frühlingsgemüse kehrt zurück in moderne Küchen Warum Salsola soda heute in der Feinschmeckerküche wiederentdeckt wirdIn der Vielfalt mediterraner Gemüsesorten…
Vorbereitung:
10 minuten
Kochen / Backen:
5 minuten
Gesamtzeit:
15 minuten
Kreative Pfannengerichte für eine gesunde Ernährung Eine schnelle Paleo-Mahlzeit mit Hähnchen, Gemüse und aromatischer SauceWenn es um eine ausgewogene und zugleich aromatische…
Vorbereitung:
15 minuten
Kochen / Backen:
15 minuten
Gesamtzeit:
30 minuten
So wird Blumenkohl zur perfekten Pizza-Basis Genussvoll, knusprig und kohlenhydratarm – so gelingt gesunde PizzaPizza gilt weltweit als Inbegriff des Wohlfühlessens – saftiger Belag,…
Vorbereitung:
20 minuten
Kochen / Backen:
30 minuten
Gesamtzeit:
50 minuten
Frischer Genuss mit Quinoa: Ein Sommergericht voller Farbe und Aroma Ein leichter Salat mit Charakter – ideal für gesunde Mahlzeiten zu jeder JahreszeitDer bunte Quinoasalat mit Gemüse und…
Vorbereitung:
20 minuten
Kochen / Backen:
15 minuten
Gesamtzeit:
35 minuten
Geschmackvoll genießen ohne Reue – Zucchini statt Teigplatten So gelingt eine herzhafte Low-Carb-Lasagne mit frischen ZutatenDie Low-Carb Zucchini-Lasagne ist eine moderne, gesunde…
Vorbereitung:
30 minuten
Kochen / Backen:
45 minuten
Gesamtzeit:
75 minuten