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Neueste Rezepte und Kochartikel

Entdecken Sie die aktuellsten Rezepte und fachkundigen Kochartikel, täglich aktualisiert mit neuen Ideen und Techniken.

Schokoladenkuchen
Cremiger Schokoladenkuchen für Genießer Samtig, aromatisch und voller Geschmack – der klassische Schokoladenkuchen, der alle Sinne verführt Ein Schokoladenkuchen…
Vorbereitung:
25 minuten
Kochen / Backen:
40 minuten
Kühlen / Gefrieren:
120 minuten
Gesamtzeit:
185 minuten
Schokoladenglasur mit Butter – Glänzender Überzug für jede Torte
Feine Schokoladenglasur mit Butter – Perfekter Glanz für Torten und Kuchen Eine seidige, tief glänzende Glasur, die jedem Gebäck einen luxuriösen Charakter verleiht Wenn …
Vorbereitung:
10 minuten
Kochen / Backen:
5 minuten
Kühlen / Gefrieren:
30 minuten
Gesamtzeit:
45 minuten
Exotisches Kokos-Mango-Semifreddo mit erfrischender Limettenglasur
Sommerliche Genussmomente aus Mango, Kokos und Limette Ein cremiges, halbgefrorenes Dessert mit tropischem Flair und feiner Zitrusnote Ein Löffel Kokos-Mango-Semifreddo mit…
Vorbereitung:
25 minuten
Kochen / Backen:
10 minuten
Kühlen / Gefrieren:
360 minuten
Gesamtzeit:
395 minuten
Hausgemachte Kokoscreme – Cremig, Aromatisch und Natürlich Süß
Samtig-weiche hausgemachte Kokoscreme für Desserts, Getränke und Currys Eine vielseitige, pflanzliche Basis mit tropischem Aroma und cremiger Konsistenz Wenig Zutaten schaffen so…
Vorbereitung:
10 minuten
Kochen / Backen:
5 minuten
Gesamtzeit:
15 minuten
Professioneller Küchenroboter – worauf beim Kauf achten
Der Weg zum perfekten Küchenhelfer: den richtigen professionellen Küchenroboter finden Wie Technik, Präzision und Kreativität in modernen Küchen zusammenkommen Ein …
Traditioneller slowenischer Nusskuchen „Bratova Potica“ – Festlicher Klassiker
Der Geschmack slowenischer Festtage in einer Nussrolle Ein aromatischer Hefekuchen mit Walnussfüllung, Butter und Honig – das Herzstück slowenischer Tradition Wenn sich der Duft…
Vorbereitung:
40 minuten
Kochen / Backen:
45 minuten
Gesamtzeit:
85 minuten
Einfaches Rezept für perfekt gekochte Kastanien – Hausgemachte Kastanienzubereitung Schritt für Schritt
Zart gekochte Kastanien mit aromatischem Biss Herbstliches Soulfood mit weichem Inneren und zarter Süße Wenn der Duft von frisch gekochten Kastanien durch die…
Vorbereitung:
10 minuten
Kochen / Backen:
25 minuten
Gesamtzeit:
35 minuten
Traditionelle Nikolaus-Teufelchen aus Teig – Weich, Würzig und Festlich
Würzige Nikolaus-Teufelchen mit Honig und Zimt Ein festliches Gebäck, das Wärme, Duft und Tradition vereint Wenn sich in der Küche der Duft von Honig, Butter und…
Vorbereitung:
25 minuten
Kochen / Backen:
15 minuten
Gesamtzeit:
40 minuten
Nikolaus-Croissants: Ein traditionelles Rezept für die Feiertage
Goldene Nikolaus-Croissants: Ein Hauch von Wärme und Geborgenheit Zart, buttrig und voller weihnachtlicher Aromen Wenn der Duft von frischer Butter, Vanille und gerösteten…
Vorbereitung:
25 minuten
Kochen / Backen:
20 minuten
Aufstehen / Ausruhen:
90 minuten
Gesamtzeit:
135 minuten
Original Mexikanische Menudo Suppe mit Kutteln und Maisgrieß
Traditionelle mexikanische Menudo – ein Fest der Aromen und Texturen Langsam geschmorte Suppe mit Kutteln, Maisgrieß und der Seele Mexikos Wenn der Duft von langsam…
Vorbereitung:
30 minuten
Kochen / Backen:
180 minuten
Gesamtzeit:
210 minuten
Einfacher italienischer Ofenfenchel-Gratin mit knuspriger Käsekruste
Goldbrauner Fenchelgratin aus dem Ofen – cremig, aromatisch, mediterran Ein italienischer Gemüseklassiker mit feiner Käsekruste und zartem Aroma Wenn sich Fenchel…
Vorbereitung:
20 minuten
Kochen / Backen:
40 minuten
Gesamtzeit:
60 minuten
Rosenkohl richtig kochen – zart, aromatisch und perfekt gegart
Perfekt zubereiteter Rosenkohl für jeden Anlass Entdecke, wie du Rosenkohl zart, aromatisch und mit goldbrauner Kruste kochst Wenn Rosenkohl richtig zubereitet…
Vorbereitung:
10 minuten
Kochen / Backen:
15 minuten
Gesamtzeit:
25 minuten
Cremiger Kokosreis – Einfaches Rezept für eine lockere, aromatische Beilage
Der unvergleichliche Geschmack von cremigem Kokosreis Wie aus einfachem Reis eine duftende, tropische Beilage wird Wenn duftender Jasminreis auf …
Vorbereitung:
10 minuten
Kochen / Backen:
25 minuten
Gesamtzeit:
35 minuten
Traditionelle Mohnfüllung nach dem Rezept der Schwester Vendeline
Der unverwechselbare Geschmack der traditionellen Mohnfüllung Eine cremige, aromatische Mohnmasse mit Geschichte und Seele Wenn sich der Duft von warmem Mohn, Butter und…
Vorbereitung:
20 minuten
Kochen / Backen:
25 minuten
Gesamtzeit:
45 minuten
Alkoholfreier Eierlikör selber machen – Cremiger klassischer Genuss
Cremiger alkoholfreier Eierlikör – Sanfter Genuss für die festliche Jahreszeit Feine Vanille, warme Gewürze und samtige Textur – ein klassisches Getränk, das Gemütlichkeit und Genuss…
Vorbereitung:
15 minuten
Kochen / Backen:
10 minuten
Gesamtzeit:
25 minuten
Wie macht man aus Eierlikör Weihnachtslikör?
Weihnachtlicher Genuss aus klassischem Eierlikör Cremiger Festtagslikör mit feiner Vanillenote und winterlichen Gewürzen Wenn sich der Duft von Vanille, Zimt und Muskatnuss…
Vorbereitung:
20 minuten
Kochen / Backen:
10 minuten
Gesamtzeit:
30 minuten
Räucherlachs in Sahnesoße mit Dill – Cremiges Pasta-Rezept zum Genießen
Cremige Pasta mit Räucherlachs und Dill in feiner Zitronensauce Ein harmonisches Zusammenspiel aus zartem Fisch, sahniger Soße und frischen Kräutern Ein Teller Räucherlachs…
Vorbereitung:
15 minuten
Kochen / Backen:
20 minuten
Gesamtzeit:
35 minuten
Cremiger Reispudding mit Kokos und Kardamom – Exotisches Dessert
Samtig-weicher Kokos-Kardamom-Reispudding für Genießer Ein cremiges Dessert mit tropischem Aroma und einem Hauch orientalischer Würze Schon beim ersten Löffel entfaltet sich der…
Vorbereitung:
10 minuten
Kochen / Backen:
35 minuten
Gesamtzeit:
45 minuten
Saftiger Schweinenacken im Ofen mit Knoblauch und Kräutern – Perfektes Sonntagsgericht
Zart geschmorter Schweinenacken mit frischen Kräutern und Knoblauch Aromatischer Sonntagsbraten mit goldbrauner Kruste und saftigem Inneren Wenn Schweinenacken,…
Vorbereitung:
20 minuten
Kochen / Backen:
120 minuten
Gesamtzeit:
140 minuten
Gewürzte Birnen-Mandel-Tarte mit Streuseln – Herbstgenuss
Aromatische Birnen-Mandel-Tarte mit knusprigen Streuseln Ein goldbraunes Herbstgebäck voller Wärme, Gewürze und feiner Nussnoten Wenn reife Birnen, …
Vorbereitung:
25 minuten
Kochen / Backen:
45 minuten
Gesamtzeit:
70 minuten
Schokoladenmousse mit Kürbispüree – das perfekte herbstliche Dessert
Zarte Schokoladenmousse trifft Kürbis – ein Hauch von Herbst in jedem Löffel Wenn dunkle Schokolade und Kürbis zu einer seidigen Versuchung verschmelzen Wenn Schokolade…
Vorbereitung:
25 minuten
Kochen / Backen:
5 minuten
Gesamtzeit:
30 minuten
Kürbis-Salbei-Gnocchi mit brauner Buttersauce für herbstliche Abende
Cremige Gnocchi mit Kürbis und Salbei in nussiger Buttersauce Ein herbstliches Pastagericht voller Wärme, Duft und zarter Aromen Zarte Kürbis-Gnocchi in…
Vorbereitung:
30 minuten
Kochen / Backen:
20 minuten
Gesamtzeit:
50 minuten
Saftiger Apfel-Zimt-Joghurtkuchen – Einfaches Hausgemachtes Rezept
Zarter Apfel-Zimt-Joghurtkuchen voller Geschmack Eine köstlich saftige Kombination aus Äpfeln, Joghurt und Zimt – perfekt für jeden Anlass Ein saftiger Apfel-Zimt-…
Vorbereitung:
20 minuten
Kochen / Backen:
45 minuten
Gesamtzeit:
65 minuten
Warmer Streuselkuchen mit Äpfeln und Zimt
Herbstliche Versuchung: Apfel-Zimt-Streuselkuchen in Perfektion Wenn zarte Äpfel, Butterstreusel und Zimt zu einem duftenden Meisterwerk verschmelzen Ein warmer…
Vorbereitung:
20 minuten
Kochen / Backen:
45 minuten
Gesamtzeit:
65 minuten
Original Triester Kutteln Eintopf – Klassisches italienisches Rezept
Herzhaft geschmorter Triester Kutteln-Eintopf Italienische Hausmannskost mit mediterraner Seele und aromatischem Tiefgang Im Duft von langsam geschmorten Kutteln,…
Vorbereitung:
25 minuten
Kochen / Backen:
130 minuten
Gesamtzeit:
155 minuten
Traditionelles Rezept für slowenischen Eintopf mit Sauerrüben
Herzhaftes slowenisches Wintergericht mit Sauerrüben und Räucherfleisch Traditioneller Eintopf mit fermentierten Aromen und wärmendem Geschmack Kräftig, deftig und doch ausgewogen…
Vorbereitung:
20 minuten
Kochen / Backen:
90 minuten
Gesamtzeit:
110 minuten
Hausgemachtes Chop Suey mit zartem Gemüse und würziger Soße
Würziges Wok-Chop Suey mit frischem Gemüse und aromatischer Soße Ein farbenfrohes Pfannengericht voller Texturen, Aromen und Balance Bunte Gemüsestreifen, zartes…
Vorbereitung:
20 minuten
Kochen / Backen:
15 minuten
Gesamtzeit:
35 minuten
Seiden‐gerollter Matcha-Taiyaki Kuchen – Rezeptideen
Zarte Matcha-Schichten treffen auf seidige Leichtigkeit Japanische Raffinesse trifft auf moderne Konditoreikunst Ein seiden-gerollter Matcha-Taiyaki Kuchen vereint…
Vorbereitung:
25 minuten
Kochen / Backen:
15 minuten
Gesamtzeit:
40 minuten
Frucht‑Replica Torte – Mini Kuchen wie echtes Obst
Täuschend echte Mini-Fruchtkuchen – die Kunst des essbaren Designs Edle Patisserie, die aussieht wie frisches Obst und schmeckt wie ein Traum Jede Kurve, jede glänzende Schicht und…
Vorbereitung:
40 minuten
Kochen / Backen:
0 minuten
Gesamtzeit:
40 minuten
Saftiger Obstkuchenboden – Perfekte Basis für jede Süßspeise
Klassischer saftiger Obstkuchenboden für kreative Desserts Eine weiche, buttrige Grundlage für jede Art von Obstbelag und Creme Ein saftiger Obstkuchenboden ist…
Vorbereitung:
20 minuten
Kochen / Backen:
35 minuten
Gesamtzeit:
55 minuten
Tuna Tataki Rezept – Gebratener Thunfisch mit Sesam und Soja
Zart angebratener Thunfisch Tataki mit Sesamkruste Die perfekte Balance zwischen japanischer Finesse und aromatischer Tiefe Ein zart angebratener Thunfisch, außen…
Vorbereitung:
15 minuten
Kochen / Backen:
5 minuten
Gesamtzeit:
20 minuten
Gefülltes Hähnchen mit Brie und karamellisierten Zwiebeln Rezept
Zart gefülltes Hähnchen mit Brie und karamellisierten Zwiebeln Eine cremig-herzhafte Kombination, die Genuss und Eleganz vereint Goldbraun gebratene Hähnchenbrustfilets…
Vorbereitung:
20 minuten
Kochen / Backen:
30 minuten
Gesamtzeit:
50 minuten
Pistazien-Mille-Feuille – Cremiges französisches Blätterteig-Dessert
Schichten aus Genuss: Die Kunst des Pistazien-Mille-Feuille Zartblättriges französisches Dessert mit cremiger Pistazienfüllung Fein gebackene Blätterteigschichten…
Vorbereitung:
40 minuten
Kochen / Backen:
25 minuten
Gesamtzeit:
65 minuten
Schweinekotelett ohne Knochen Rezept
So gelingt das perfekte Schweinekotelett ohne Knochen Zart, saftig und voller Geschmack – eine moderne Interpretation eines klassischen Fleischgerichts Ein Schweinekotelett…
Vorbereitung:
15 minuten
Kochen / Backen:
15 minuten
Gesamtzeit:
30 minuten
Hähnchen aus dem Slow Cooker Rezept
Zartes Hähnchen langsam gegart für intensiven Geschmack Wie Sie mit wenig Aufwand ein köstliches Gericht zaubern Ein Hähnchen aus dem Slow Cooker ist mehr als nur…
Vorbereitung:
15 minuten
Kochen / Backen:
300 minuten
Gesamtzeit:
315 minuten
Einfache gebratene Reis Rezept – Schnell und Lecker
Der ultimative gebratene Reis: Schnell, einfach und unglaublich lecker Ein Klassiker der asiatischen Küche für jedes Mahl Gebratener Reis ist ein wahrer Klassiker…
Vorbereitung:
10 minuten
Kochen / Backen:
15 minuten
Gesamtzeit:
25 minuten
Mirror‑Glaze‑Torte backen – einfache Anleitung
So gelingt die perfekte Spiegelglastorte zuhause Schritt für Schritt zur glänzenden Perfektion Die Mirror-Glaze-Torte zählt zu den eindrucksvollsten und…
Vorbereitung:
45 minuten
Kochen / Backen:
10 minuten
Gesamtzeit:
55 minuten
Kürbis-Mochi-Streuselkuchen – Weicher, Sämiger Herbstkuchen Rezept
Herbstlicher Kürbis-Mochi-Streuselkuchen voller Aroma und Textur Zarte Mochi-Textur trifft auf buttrige Streusel in einem modernen Klassiker Weich, saftig und mit einer angenehmen…
Vorbereitung:
20 minuten
Kochen / Backen:
55 minuten
Gesamtzeit:
75 minuten
Meerjungfrau Torte: Rezept für den perfekten Kindergeburtstag
Ein zauberhafter Tortentraum aus der Unterwasserwelt Die kreative Geburtstagstorte, die Kinderherzen höherschlagen lässt Eine Meerjungfrau Torte ist weit mehr als…
Vorbereitung:
60 minuten
Kochen / Backen:
35 minuten
Gesamtzeit:
95 minuten
Kalte Avocado-Gurken-Suppe – Vegan und ideal für heiße Tage
Erfrischender Genuss mit cremiger Leichtigkeit: Die perfekte Sommersuppe Eine vegane, kalte Suppe mit Avocado und Gurke für warme Tage und leichte Mahlzeiten Wenn die Temperaturen…
Vorbereitung:
10 minuten
Kochen / Backen:
0 minuten
Gesamtzeit:
10 minuten
Magic Cake Rezept: So gelingt das französische Gâteau Magique
Französischer Zauberkuchen: Dreischichtige Süßspeise mit magischem Effekt Wie aus einfachen Zutaten ein französisches Dessert-Wunder entsteht Ein Magic Cake, im…
Vorbereitung:
20 minuten
Kochen / Backen:
50 minuten
Gesamtzeit:
70 minuten
Wie bereitet man eine köstliche Schokoladenrolle für den Nikolaustag zu
Festliche Schokoladenrolle im Nikolaus-Stil – zart, cremig und unwiderstehlich Ein winterliches Dessert voller Tradition, Geschmack und Schokoladengenuss Die Nikolaus-…
Vorbereitung:
25 minuten
Kochen / Backen:
12 minuten
Gesamtzeit:
37 minuten
Glutenfreie Reismehl-Pfannkuchen – Einfaches Rezept
Zarte, goldene Reismehl-Pfannkuchen für einen federleichten Start in den Tag Die Kunst, glutenfreie Pfannkuchen mit natürlicher Leichtigkeit zu backen Weich, luftig und angenehm…
Vorbereitung:
10 minuten
Kochen / Backen:
15 minuten
Gesamtzeit:
25 minuten
Dünne Reispfannkuchen nach europäischer Art – Leicht und Knusprig
Zartdünne Reispfannkuchen inspiriert von europäischen Frühstückstraditionen Feine Balance aus Leichtigkeit, Aroma und Textur in jeder Schicht Dünne Reispfannkuchen nach…
Vorbereitung:
10 minuten
Kochen / Backen:
15 minuten
Gesamtzeit:
25 minuten
Perfekte Schokoladenglasur, die glänzt und niemals reißt
Glänzende Schokoladenglasur für Kuchen und Gebäck Wie man eine seidige, rissfreie Oberfläche erzielt Eine perfekte Schokoladenglasur verwandelt jedes Gebäck in ein…
Vorbereitung:
20 minuten
Kochen / Backen:
5 minuten
Gesamtzeit:
25 minuten
Pinocchio Torte – Märchenhafte Schichttorte mit Fondantfigur als Dekoration
Eine zauberhafte Tortenkreation inspiriert von Pinocchios Märchenwelt Handwerkliche Zuckerfigur und feine Geschmacksschichten in perfekter Harmonie Die Pinocchio Torte…
Vorbereitung:
45 minuten
Kochen / Backen:
35 minuten
Gesamtzeit:
80 minuten
Samtiges Kaki-Mascarpone-Mousse – Edles Dessert für den Winter
Verführerische Kombination aus Kaki und Mascarpone Die Kunst, reife Kaki in ein samtiges Mousse zu verwandeln Zarte, sonnengereifte Kakis treffen auf die cremige…
Vorbereitung:
20 minuten
Kochen / Backen:
0 minuten
Gesamtzeit:
20 minuten
Perfektes Potica-Rezept zu Weihnachten – Tipps für zarten Nussgeschmack
Geheimnisse der perfekten Weihnachts-Potica: Sanfter Teig und nussiges Aroma Wie man eine traditionelle slowenische Festtagsspezialität meisterhaft zubereitet Potica…
Vorbereitung:
40 minuten
Kochen / Backen:
55 minuten
Aufstehen / Ausruhen:
90 minuten
Gesamtzeit:
185 minuten

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