PEKIS Rezepte
Professionelle Rezepte unabhängig von Anlass, Ernährungsvorlieben oder Kochzeit.
Die goldene Perfektion: So gelingt das perfekte Wiener Schnitzel Tradition trifft Genuss – ein Klassiker neu entdeckt Kaum ein Gericht verkörpert den kulinarischen Charme der…
Vorbereitung:
20 minuten
Kochen / Backen:
15 minuten
Gesamtzeit:
35 minuten
Hausgemachte Spätzle mit Tradition und Geschmack So gelingt der Klassiker aus Schwaben wie bei Oma Spätzle, die schwäbischen Eiernudeln mit ihrer…
Vorbereitung:
15 minuten
Kochen / Backen:
10 minuten
Gesamtzeit:
25 minuten
Ein kulinarisches Erbe neu entdecken: Sauerbraten wie bei Oma Der Geschmack deutscher Tradition in seiner vollendeten Form Kaum ein Gericht verkörpert die klassische…
Vorbereitung:
30 minuten
Kochen / Backen:
180 minuten
Gesamtzeit:
210 minuten
Traditioneller Rumänischer Pasca – Ein cremiger Osterkuchen mit Quark und Rosinen Entdecken Sie den unverwechselbaren Geschmack eines rumänischen Klassikers Der Rumänische…
Vorbereitung:
15 minuten
Kochen / Backen:
45 minuten
Gesamtzeit:
80 minuten
Ein traditionelles Hefegebäck neu entdeckt: Der Osterkranz als Highlight der Frühlingszeit Süßer Hefezopf in Kranzform – perfekt für das festliche Osterfrühstück Wenn die Tage…
Vorbereitung:
30 minuten
Kochen / Backen:
30 minuten
Aufstehen / Ausruhen:
90 minuten
Gesamtzeit:
150 minuten
Ungarischer Gulaschgenuss neu entdecken Ein traditionsreiches Gericht voller Geschmack und Seele Wenn der Duft von geschmortem Rindfleisch, Zwiebeln…
Vorbereitung:
25 minuten
Kochen / Backen:
105 minuten
Gesamtzeit:
130 minuten
Hausgemachte Rinderrouladen wie bei Oma Ein Fest für den Gaumen und die Seele Wenn es ein Gericht gibt, das die deutsche Küche mit all ihrer Herzlichkeit, Tiefe und Tradition…
Vorbereitung:
30 minuten
Kochen / Backen:
90 minuten
Gesamtzeit:
120 minuten
Der Zauber des selbstgemachten Sauerkrauts neu entdeckt Fermentiertes Weißkohlwunder mit Tradition und Geschmack Sauerkraut gehört zu den ältesten und beliebtesten…
Vorbereitung:
30 minuten
Kochen / Backen:
0 minuten
Gesamtzeit:
4350 minuten
Der wahre Geschmack Deutschlands: Bratwurst handgemacht genießen Warum selbstgemachte Bratwurst jedes Grillfest veredelt und in keiner Küche fehlen darf Kaum ein Gericht verkörpert…
Vorbereitung:
45 minuten
Kochen / Backen:
20 minuten
Gesamtzeit:
65 minuten
So gelingt das perfekte Bananenbrot jedes Mal Ein Klassiker mit Genussgarantie für jede Gelegenheit Ein saftiges Bananenbrot zählt längst zu den beliebtesten…
Vorbereitung:
15 minuten
Kochen / Backen:
50 minuten
Gesamtzeit:
65 minuten
Der goldene Klassiker der österreichischen Küche neu entdeckt Warum das Wiener Schnitzel mehr als nur ein Gericht ist Kaum ein Gericht verkörpert die österreichische…
Vorbereitung:
20 minuten
Kochen / Backen:
15 minuten
Gesamtzeit:
35 minuten
Neapolitanischer Osterklassiker mit cremiger Ricotta-Weizen-Füllung Ein aromatisches Meisterwerk italienischer Backkunst für die Osterzeit Die Pastiera Napoletana…
Vorbereitung:
45 minuten
Kochen / Backen:
60 minuten
Gesamtzeit:
105 minuten