PEKIS Rezepte
Professionelle Rezepte unabhängig von Anlass, Ernährungsvorlieben oder Kochzeit.
Wenn es ein Gericht gibt, das die Wärme von Familienessen und den Komfort der traditionellen Küche perfekt einfängt, dann ist es Großmutters Maisbrotfüllung. Dieses Rezept ist…
Vorbereitung:
30 minuten
Kochen / Backen:
50 minuten
Gesamtzeit:
70 minuten
Entdecken Sie die Kunst der leichten Desserts: Eine kulinarische Spezialität zum Verlieben. Leichte Desserts sind der Inbegriff von Genuss ohne Reue. Diese süßen Kreationen stehen für…
Vorbereitung:
10 minuten
Kochen / Backen:
5 minuten
Gesamtzeit:
15 minuten
Die Walnuss-Weihnachtspotica ist eine köstliche, traditionelle slowenische Spezialität, die mit ihrer zarten Teigstruktur, dem reichen Walnussaroma und einer eleganten…
Vorbereitung:
30 minuten
Kochen / Backen:
50 minuten
Aufstehen / Ausruhen:
120 minuten
Gesamtzeit:
200 minuten
Der Duft von frisch gebackenem Brot, verfeinert mit süßem Honig und den warmen Aromen weihnachtlicher Gewürze, erfüllt das Zuhause mit einer unvergleichlichen Gemütlichkeit. Das …
Vorbereitung:
30 minuten
Kochen / Backen:
35 minuten
Aufstehen / Ausruhen:
120 minuten
Gesamtzeit:
185 minuten
Wenn es darum geht, ein Menü perfekt abzurunden, gibt es nichts Besseres als ein leichtes Dessert, das sowohl die Sinne verführt als auch den Gaumen begeistert. Diese süßen…
Vorbereitung:
20 minuten
Kühlen / Gefrieren:
120 minuten
Gesamtzeit:
140 minuten
Die Nikolausplätzchen, in Slowenien bekannt als Miklavževi piškoti, sind mehr als nur ein einfacher Weihnachtsgenuss. Diese köstlichen Plätzchen, durchzogen von…
Vorbereitung:
30 minuten
Kochen / Backen:
12 minuten
Aufstehen / Ausruhen:
60 minuten
Gesamtzeit:
102 minuten
Tanghulu, auch bekannt als Zuckerfrucht am Spieß, ist eine traditionelle Köstlichkeit aus Nordchina, die durch ihren unverwechselbaren Geschmack, ihre Textur und ihren visuellen…
Vorbereitung:
15 minuten
Kochen / Backen:
10 minuten
Gesamtzeit:
25 minuten
Die sauer-scharfe chinesische Suppe ist eine ikonische Spezialität der asiatischen Küche, die durch ihre perfekte Balance zwischen Säure und Schärfe besticht.…
Vorbereitung:
15 minuten
Kochen / Backen:
20 minuten
Gesamtzeit:
35 minuten
Die Jambalaya ist mehr als nur ein Gericht – sie ist eine kulinarische Reise in die lebhafte Küche des amerikanischen Südens. Ursprünglich aus Louisiana…
Vorbereitung:
20 minuten
Kochen / Backen:
40 minuten
Gesamtzeit:
60 minuten
Es gibt kaum etwas so Verführerisches wie den Duft frisch gebackener Zuckerplätzchen, der die Küche erfüllt. Diese zarten, buttrigen Kekse sind nicht nur ein Genuss für den Gaumen…
Vorbereitung:
20 minuten
Kochen / Backen:
10 minuten
Aufstehen / Ausruhen:
60 minuten
Gesamtzeit:
90 minuten
Wenn die Feiertage näher rücken, darf eine Cranberry-Sauce auf der Festtagstafel nicht fehlen. Diese rubinrote Delikatesse verbindet eine perfekte Balance aus Süße…
Vorbereitung:
5 minuten
Kochen / Backen:
15 minuten
Gesamtzeit:
20 minuten
Wenige Gerichte verkörpern so eindrucksvoll die kulturelle Vielfalt und kulinarische Geschichte Amerikas wie das traditionelle New Orleans Gumbo. Diese einzigartige…
Vorbereitung:
30 minuten
Kochen / Backen:
120 minuten
Gesamtzeit:
150 minuten