Sopa minestrone con verduras

Sopa minestrone con verduras es una icónica receta italiana que destaca por su mezcla de verduras frescas, hierbas aromáticas y, en muchas versiones, pasta o arroz.

Canelones rellenos de carne y queso

Imagina una pasta suave y delicada, cuidadosamente rellena con una mezcla jugosa y sabrosa de carne y queso, que se funde perfectamente al hornearse en una salsa cremosa o de tomate.

Alitas de pollo al horno crujientes – Sin exceso de aceite

Alitas de pollo al horno crujientes – Sin exceso de aceite son una opción sabrosa y saludable, ideales para aquellos que buscan un plato ligero sin renunciar al sabor.

Tarta de Pascua italiana Torta Pasqualina – con espinacas y ricotta

Una joya de la cocina italiana para celebrar la primavera: la auténtica Torta Pasqualina

Tradición, sabor y textura en una receta emblemática de la Liguria

La Torta Pasqualina es mucho más que una simple tarta salada: es un símbolo de la P

Pechugas de pollo rellenas envueltas en tocino y con queso crema

Sumérgete en un mundo de sabores irresistibles con este exquisito plato de pechugas de pollo rellenas envueltas en tocino y con queso crema.

Casatiello italiano – Pan salado de Pascua con queso y salami

Tradición napolitana que se hornea con amor

El Casatiello, un pan de Pascua con historia, sabor intenso y alma italiana

Cuando se habla de la gastronomía tradicional del sur de Italia, es imposible no mencionar el Casatiello, un pan salado típico

La lasaña de carne con salsa bechamel

La lasaña de carne con salsa bechamel es un plato clásico y reconfortante que combina capas perfectamente equilibradas de carne jugosa, salsa cremosa y pasta suave, todo horneado hasta alcanzar la perfección.

Receta de patatas asadas en freidora de aire crujientes

El secreto para unas patatas asadas crujientes en freidora de aire

Una receta irresistible para cualquier ocasión

Las patatas asadas crujientes son un clásico en la cocina que nunca pasa de moda.

Gratinado de patatas

Pocos platos logran capturar la esencia del confort y la elegancia culinaria como el gratinado de patatas.

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