La cocina del Medio Oriente es conocida por sus sabores intensos y su uso de ingredientes frescos y saludables. El falafel, croquetas crujientes de garbanzos, es un popular aperitivo o plato principal, servido con pan de pita y vegetales frescos. El hummus, un dip cremoso a base de garbanzos, tahini y aceite de oliva, es esencial en cualquier comida. El shawarma, carne marinada y cocida lentamente, generalmente de cordero o pollo, se sirve en pan plano o envolturas. Estas recetas ofrecen un delicioso sabor del Medio Oriente.
La Kunafa es una de las delicias más emblemáticas de la cultura gastronómica de Medio Oriente, conocida por su textura crujiente, su delicioso relleno cremoso y su toque dulce. Este postre no solo...
Preparación:
20 minutos
Cocinar / Hornear:
35 minutos
Tiempo total:
55 minutos
