Pasar al contenido principal

La cocina italiana es famosa en todo el mundo por su simplicidad, frescura y sabores auténticos. Se basa en ingredientes de alta calidad y recetas tradicionales que varían según la región, reflejando la rica diversidad cultural de Italia.

Las pastas son un pilar fundamental de la gastronomía italiana, con una amplia variedad de formas y salsas, desde la clásica salsa marinara hasta el pesto genovés. El risotto, un cremoso plato de arroz, se elabora con ingredientes frescos como setas, mariscos o verduras de temporada.

La pizza, especialmente la napolitana, es otro símbolo de la cocina italiana, caracterizada por su masa delgada y crujiente, cubierta con tomates frescos, mozzarella y albahaca. Los postres, como el tiramisú, la panna cotta y los cannoli, ofrecen un dulce cierre a las comidas.

Además, la cocina italiana enfatiza la importancia de compartir la comida en un ambiente familiar y acogedor. Cada comida es una celebración que une a las personas, haciendo de la cocina italiana una experiencia culinaria memorable y deliciosa.

Una crema vegetal exquisita para realzar tus platos de pasta

Sabor suave, textura sedosa y un toque mediterráneo en cada bocado

La salsa cremosa de calabacín para pasta es uno de esos...

Preparación:
10 minutos
Cocinar / Hornear:
20 minutos
Tiempo total:
30 minutos

Pocas cosas son tan irresistibles como la combinación del rico y cremoso sabor del chocolate con el toque cálido y sofisticado de un licor artesanal. Este licor de chocolate casero es mucho más...

Preparación:
15 minutos
Cocinar / Hornear:
15 minutos
Tiempo total:
30 minutos

El Tiramisu de Pistacho en Vaso es una versión moderna y sofisticada del clásico postre italiano que combina la suavidad del mascarpone, la delicadeza de los bizcochos empapados en café y el...

Preparación:
25 minutos
Enfriamiento / Congelación:
120 minutos
Tiempo total:
145 minutos

Un toque elegante para un clásico italiano: tiramisú con ron hecho en casa

Descubre una versión más intensa, cremosa y sofisticada del postre favorito del mundo

Pocos postres despiertan...

Preparación:
30 minutos
Cocinar / Hornear:
0 minutos
Enfriamiento / Congelación:
240 minutos
Tiempo total:
270 minutos

Los Fettuccine Alfredo con salmón ahumado son una delicia gastronómica que combina la suavidad cremosa de una salsa Alfredo clásica con el sabor ahumado y ligeramente salado del salmón. Esta...

Preparación:
10 minutos
Cocinar / Hornear:
15 minutos
Tiempo total:
25 minutos

Sumérgete en el irresistible sabor de la mini lasaña con queso y espinacas, una interpretación moderna y exquisita de la clásica lasaña italiana, diseñada en porciones más pequeñas que son...

Preparación:
20 minutos
Cocinar / Hornear:
30 minutos
Tiempo total:
50 minutos

Encuentra una receta