Pasar al contenido principal

La cocina mexicana es una celebración de sabores vibrantes y tradiciones culinarias que reflejan la rica historia del país. Reconocida por su diversidad, combina ingredientes indígenas como maíz, frijoles y chiles con influencias coloniales.

Los platos emblemáticos incluyen tacos, enchiladas y tamales, que a menudo se rellenan con carnes, quesos y verduras, y se acompañan de salsas frescas y guacamole. La cocina mexicana destaca por el uso de especias y hierbas frescas, como el cilantro y el comino, que realzan los sabores de cada plato.

Los moles, salsas complejas que pueden incluir chocolate, son otra joya de la gastronomía mexicana. La comida callejera, como los elotes y los churros, ofrece una experiencia auténtica y deliciosa.

Los postres, como el flan y el tres leches, brindan un toque dulce al final de la comida. La cocina mexicana no solo se trata de alimentación, sino de comunidad y celebración, convirtiendo cada comida en un momento especial para compartir y disfrutar.

Imagínese un plato que combina la calidez, el sabor y la tradición culinaria en cada bocado: bienvenidos a los Rollitos de col con carne...

Preparación:
30 minutos
Cocinar / Hornear:
60 minutos
Tiempo total:
90 minutos

El Burrito de Pollo y Aguacate es una delicia que representa los sabores únicos y vibrantes de la comida mexicana en un solo bocado. Este platillo combina de...

Preparación:
15 minutos
Cocinar / Hornear:
15 minutos
Tiempo total:
30 minutos

Si hablamos de la cocina mexicana, los tacos ocupan un lugar central como símbolo de su riqueza cultural y gastronómica. Estas pequeñas obras de arte culinario son mucho más que...

Preparación:
25 minutos
Cocinar / Hornear:
25 minutos
Tiempo total:
50 minutos

Las Fajitas de Pollo con Frijoles Negros son una delicia culinaria que combina la autenticidad de la cocina mexicana con un toque saludable y nutritivo. Esta...

Preparación:
15 minutos
Cocinar / Hornear:
15 minutos
Tiempo total:
30 minutos

Encuentra una receta

Más recetas

Buscar por categoría RECETAS ORIGINALES

Recetas por nombre

" (1) | A (5) | B (16) | C (37) | D (7) | E (13) | F (11) | G (16) | H (4) | I (1) | J (2) | L (13) | M (14) | Ñ (1) | O (2) | P (59) | Q (2) | R (23) | S (22) | T (20) | U (3) | V (2) | ¿ (1)