La cocina mediterránea destaca por sus sabores vibrantes e ingredientes saludables de los países que rodean el mar Mediterráneo, como Italia, Grecia, España y Turquía. Prioriza las verduras frescas, granos enteros, aceite de oliva, legumbres y proteínas magras como el pescado y el pollo. Conocida por su equilibrio de sabores, esta cocina incorpora hierbas como albahaca, orégano y romero, junto con ajo, cítricos y tomates maduros. Es una cocina que no solo deleita, sino que también aporta beneficios para la salud.
Asado de cuello de cerdo con hierbas aromáticas y ajo Un plato tierno, dorado y lleno de aromas mediterráneosEl cuello de cerdo al horno con ajo y hierbas representa lo mejor de la cocina...
Preparación:
20 minutos
Cocinar / Hornear:
120 minutos
Tiempo total:
140 minutos
Postre delicada con yogur, miel dorada y frutas frescas Equilibrio entre suavidad cremosa y frescura naturalLa crema de yogur casera con miel y frutas frescas es una preparación ligera y...
Preparación:
15 minutos
Cocinar / Hornear:
0 minutos
Tiempo total:
15 minutos
Pollo asado con hierbas y ajo fácil en air-fryer o horno de convección Un pollo asado jugoso y crujiente con un toque aromáticoEl pollo asado con hierbas y ajo es una receta clásica y...
Preparación:
15 minutos
Cocinar / Hornear:
45 minutos
Tiempo total:
60 minutos
Armonía gourmet de fideos de arroz, frijoles blancos y aroma de trufa blanca Encuentro entre la tradición mediterránea y la ligereza asiáticaLos fideos de arroz envuelven la suavidad...
Preparación:
10 minutos
Cocinar / Hornear:
15 minutos
Tiempo total:
25 minutos
Cómo preparar pollo tierno en una salsa cremosa de mantequilla, ajo y hierbas Una receta irresistible para disfrutar en casa con sabor casero y textura perfectaEl pollo cremoso con...
Preparación:
10 minutos
Cocinar / Hornear:
25 minutos
Tiempo total:
35 minutos
Reinventa los pimientos rellenos con un toque fresco y saludable Ideas prácticas para enriquecer una receta tradicional sin perder su esenciaLos pimientos rellenos de arroz y hierbas...
Preparación:
20 minutos
Cocinar / Hornear:
45 minutos
Tiempo total:
65 minutos