Les collations salées sont une option idéale pour ceux qui préfèrent des saveurs riches et salées. Elles incluent une variété d'ingrédients tels que le fromage, les noix, les craquelins ou des produits cuits au four ou frits, offrant une texture croustillante et un goût savoureux. Parmi les collations salées les plus populaires, on trouve le popcorn, les bretzels, les chips, les pois chiches grillés et les bâtonnets de fromage.
Ces collations sont parfaites pour calmer la faim entre les repas ou en tant qu'apéritif avant un plat principal. Elles peuvent être rendues plus saines en choisissant des options comme des craquelins complets, des chips cuites au four ou des collations à base de noix et de graines, riches en fibres et en bonnes graisses. De plus, elles peuvent être assaisonnées d'herbes et d'épices pour ajouter de la saveur sans avoir besoin d'ingrédients transformés. Les collations salées sont une option délicieuse et pratique à tout moment.
Choux de Bruxelles au four avec miel et vinaigre balsamique est une recette qui sublime ces petits légumes souvent méconnus en un plat aux saveurs riches et complexes…