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Les plats végétaliens sont entièrement composés d'aliments d'origine végétale et excluent tout produit animal, y compris la viande, les produits laitiers, les œufs et le miel. Ils se basent sur une grande variété d'aliments tels que les légumes, les fruits, les légumineuses, les céréales, les noix et les graines. Des plats comme le tofu sauté, les burgers végétaliens, les soupes de lentilles et les bols de smoothies sont riches en fibres, vitamines, minéraux et protéines végétales. Une alimentation végétalienne équilibrée peut améliorer la santé cardiaque, réduire le cholestérol et aider à la gestion du poids. De plus, elle favorise un mode de vie respectueux de l'environnement en réduisant l'empreinte écologique par rapport à une alimentation incluant des produits animaux. Les plats végétaliens sont variés, savoureux et répondent aux besoins nutritionnels de manière équilibrée.

Le chili sans viande est bien plus qu'une simple alternative végétarienne au plat traditionnel. C’est une célébration culinaire qui associe des ingrédients sains, une diversité de textures et un…

Préparation:
15 minutes
Cuisine / Pâtisserie:
35 minutes
Durée totale:
50 minutes

L’avocat à son meilleur : le guacamole réinventé pour votre cuisine

Une crème d’avocat mexicaine onctueuse, simple à préparer et pleine de fraîcheur

La recette guacamole maison séduit par…

Préparation:
10 minutes
Cuisine / Pâtisserie:
0 minutes
Durée totale:
10 minutes

Le croquant du printemps dans votre assiette: légumes de saison à la friteuse à air

Une explosion de fraîcheur et de saveurs en quelques minutes seulement

Avec l’arrivée des beaux jours, la…

Préparation:
15 minutes
Cuisine / Pâtisserie:
15 minutes
Durée totale:
30 minutes

Une escapade tropicale dans un verre : alliance onctueuse de mangue, coco et graines de chia

Une création végétalienne gourmande pour démarrer la journée ou conclure un repas en douceur

Préparation:
10 minutes
Cuisine / Pâtisserie:
180 minutes
Durée totale:
190 minutes

Faire mariner les navets est une technique culinaire ancestrale qui transforme ce légume-racine modeste en une délicieuse préparation pleine de saveurs et de caractère. Grâce à une marinade à base…

Préparation:
15 minutes
Cuisine / Pâtisserie:
10 minutes
Durée totale:
25 minutes

Imaginez une assiette chaude de velouté de carottes au gingembre, où chaque cuillerée révèle un équilibre parfait entre la douceur naturelle des carottes fraîches et la chaleur subtile du…

Préparation:
10 minutes
Cuisine / Pâtisserie:
25 minutes
Durée totale:
35 minutes

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