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Les plats végétaliens sont entièrement composés d'aliments d'origine végétale et excluent tout produit animal, y compris la viande, les produits laitiers, les œufs et le miel. Ils se basent sur une grande variété d'aliments tels que les légumes, les fruits, les légumineuses, les céréales, les noix et les graines. Des plats comme le tofu sauté, les burgers végétaliens, les soupes de lentilles et les bols de smoothies sont riches en fibres, vitamines, minéraux et protéines végétales. Une alimentation végétalienne équilibrée peut améliorer la santé cardiaque, réduire le cholestérol et aider à la gestion du poids. De plus, elle favorise un mode de vie respectueux de l'environnement en réduisant l'empreinte écologique par rapport à une alimentation incluant des produits animaux. Les plats végétaliens sont variés, savoureux et répondent aux besoins nutritionnels de manière équilibrée.

Une explosion de fraîcheur : le cheesecake vegan au citron vert et aux noix de cajou revisité

Plongez dans un monde de douceur crémeuse et d'agrumes éclatants

Le cheesecake vegan au citron…

Préparation:
30 minutes
Cuisine / Pâtisserie:
0 minutes
Refroidissement / Congélation:
240 minutes
Durée totale:
270 minutes

Le bol de falafels avec légumes frais est une délicieuse association de textures et de saveurs, alliant la richesse des falafels croustillants et la fraîcheur des légumes croquants. Inspiré de la…

Préparation:
30 minutes
Cuisine / Pâtisserie:
20 minutes
Durée totale:
50 minutes

Commencer la nouvelle année avec des résolutions saines ne signifie pas renoncer aux plaisirs sucrés. Avec la mousse au chocolat et à l'avocat, vous pouvez savourer un dessert riche et onctueux…

Préparation:
10 minutes
Cuisine / Pâtisserie:
0 minutes
Durée totale:
10 minutes

Le croquant du printemps dans votre assiette: légumes de saison à la friteuse à air

Une explosion de fraîcheur et de saveurs en quelques minutes seulement

Avec l’arrivée des beaux jours, la…

Préparation:
15 minutes
Cuisine / Pâtisserie:
15 minutes
Durée totale:
30 minutes

Le bouillon de légumes sain est une base culinaire essentielle pour une cuisine à la fois savoureuse et respectueuse de la santé. Élaboré avec des ingrédients frais et simples, il regorge de…

Préparation:
15 minutes
Cuisine / Pâtisserie:
120 minutes
Durée totale:
135 minutes

Lorsque les températures chutent et que l'hiver s'installe, rien n'égale le plaisir d'une soupe maison chaude pour réchauffer le corps et l'esprit. Cette recette de soupe préparée à l'Instant Pot…

Préparation:
15 minutes
Cuisine / Pâtisserie:
30 minutes
Durée totale:
45 minutes

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