Recettes PEKIS
Des recettes professionnelles quelle que soit l'occasion, les préférences alimentaires ou le temps de cuisson.
Secrets d’un banana bread moelleux et savoureux à chaque bouchée L’art de réussir son banana bread maison avec simplicité et authenticité Le banana bread s’est…
Préparation:
15 minutes
Préparation:
55 minutes
Durée totale:
70 minutes
Une harmonie gourmande entre tradition et textures L’alliance parfaite du veau zurichois en sauce crémeuse et de la rösti croustillante Le Geschnetzeltes zurichois avec…
Préparation:
20 minutes
Préparation:
35 minutes
Durée totale:
55 minutes
Saveurs alpines à partager en toute simplicité L’équilibre parfait entre fromages suisses, fruits frais et art de vivre estival Le plateau de fromages des Alpes avec fruits…
Préparation:
20 minutes
Préparation:
0 minutes
Durée totale:
20 minutes
Redécouvrez un classique suisse: le muesli Bircher fait maison dans toute son authenticité Pourquoi le Bircher Muesli reste une référence incontournable du petit-déjeuner sain …
Préparation:
15 minutes
Préparation:
0 minutes
Refroidissement / Congélation:
240 minutes
Durée totale:
255 minutes
Une spécialité montagnarde revisitée pour l’été Quand la soupe d’orge devient une étoile de la cuisine estivale suisse Dans les vallées alpines suisses, la soupe d’orge…
Préparation:
20 minutes
Préparation:
60 minutes
Durée totale:
80 minutes
Saveurs profondes du Sichuan : découvrez les secrets du véritable mapo tofu Une alliance parfaite entre piquant, umami et textures soyeuses Le mapo tofu est sans…
Préparation:
10 minutes
Préparation:
20 minutes
Durée totale:
30 minutes
Le croquant sucré venu de Chine qui séduit le monde entier Une tradition culinaire ancestrale revisitée avec charme et simplicité Parmi les trésors culinaires de la Chine, les…
Préparation:
15 minutes
Préparation:
10 minutes
Durée totale:
25 minutes
L'art de se désaltérer naturellement en été Pourquoi la citronnade maison est le choix incontournable pendant les journées chaudes Lorsque les températures grimpent et que le…
Préparation:
10 minutes
Préparation:
5 minutes
Durée totale:
15 minutes
Redécouvrez les pancakes avec cette version saine et gourmande Une recette moelleuse, sans gluten, parfaite pour vos matins bien-être Les pancakes banane-avoine sans gluten…
Préparation:
10 minutes
Préparation:
15 minutes
Durée totale:
25 minutes
Une base croustillante et légère pour une pizza sans glucides Une alternative saine et savoureuse à la pâte à pizza traditionnelle La croûte pizza keto au chou-fleur…
Préparation:
15 minutes
Préparation:
25 minutes
Durée totale:
40 minutes
Une douceur maison au goût irrésistible Pourquoi le Banana Bread aux noix est devenu un classique incontournable Le Banana Bread aux noix est bien plus qu’un…
Préparation:
15 minutes
Préparation:
50 minutes
Durée totale:
65 minutes
Sublime mariage de saveurs dans une sauce onctueuse au poulet, ail et parmesan Une explosion de gourmandise dans une assiette de pâtes devenue virale La pâte crémeuse au…
Préparation:
15 minutes
Préparation:
25 minutes
Durée totale:
40 minutes