Recettes PEKIS
Des recettes professionnelles quelle que soit l'occasion, les préférences alimentaires ou le temps de cuisson.
Un mariage raffiné entre fruit tropical et arôme torréfié Pourquoi la glace banane café devient un incontournable de l'été Glace banane café : une association…
Préparation:
10 minutes
Préparation:
0 minutes
Refroidissement / Congélation:
240 minutes
Durée totale:
250 minutes
Un gâteau d’anniversaire amusant et coloré pour ravir les petits fans de la Pat'Patrouille Une création maison simple et personnalisée, parfaite pour les fêtes d’enfants Le…
Préparation:
45 minutes
Préparation:
30 minutes
Durée totale:
75 minutes
Une assiette estivale à la fois gourmande et équilibrée L’alternative parfaite pour un repas léger, sain et riche en saveurs Quand le soleil brille et que les températures grimpent…
Préparation:
20 minutes
Préparation:
10 minutes
Durée totale:
30 minutes
Un trésor culinaire venu des Balkans à découvrir Saveurs, textures et héritage familial dans chaque bouchée Les poivrons farcis serbes, appelés localement …
Préparation:
25 minutes
Préparation:
60 minutes
Durée totale:
85 minutes
L’art de l’unagi traditionnel chez soi : une immersion dans la gastronomie japonaise Maîtriser la préparation de l’anguille grillée à la sauce tare L’unagi, ou…
Préparation:
20 minutes
Préparation:
25 minutes
Durée totale:
45 minutes
Subtilité et légèreté pour vos matins gourmands Une interprétation moderne des œufs : entre nuage et saveur La recette des Cloud Eggs, ou œufs nuage…
Préparation:
10 minutes
Préparation:
5 minutes
Durée totale:
15 minutes
Une douceur réconfortante à redécouvrir : pudding à la banane version moderne La simplicité maison alliée à une texture irrésistiblement crémeuse Le pudding à la banane…
Préparation:
20 minutes
Préparation:
0 minutes
Refroidissement / Congélation:
120 minutes
Durée totale:
140 minutes
Délices fondants faits maison – l’art de réussir ses truffes au chocolat Tout ce qu’il faut savoir pour obtenir des truffes maison irrésistiblement crémeuses Les truffes au…
Préparation:
20 minutes
Préparation:
0 minutes
Refroidissement / Congélation:
90 minutes
Durée totale:
110 minutes
Des cupcakes féeriques à préparer chez soi : les muffins licorne revisités Une gourmandise colorée et moelleuse pour petits et grands Les muffins licorne sont…
Préparation:
20 minutes
Préparation:
20 minutes
Durée totale:
40 minutes
Une pâtisserie élégante à la pistache revisitée L’équilibre parfait entre croustillant, onctuosité et goût raffiné Les rouleaux à la crème de pistache s’imposent…
Préparation:
25 minutes
Préparation:
20 minutes
Durée totale:
45 minutes
Redécouvrir la tradition slovène à travers un ragoût emblématique Une recette réconfortante aux saveurs profondes et intemporelles La jota slovène aux choucroute et…
Préparation:
15 minutes
Préparation:
45 minutes
Durée totale:
60 minutes
Sublime équilibre entre crémeux, acidité et umami Une sauce maison incontournable pour bowls, légumes et plats du quotidien La sauce Yum, à la fois …
Préparation:
10 minutes
Préparation:
0 minutes
Durée totale:
10 minutes