Saftige sjokolademuffins som smelter i munnen
Hvorfor disse muffinsene har blitt et viralt fenomen verden overOlympiske sjokolademuffins har raskt blitt en storfavoritt i både profesjonelle og hjemlige kjøkken verden over.
En smakfull hyllest til påsken med italienske røtter
Oppdag Colomba di Pasqua – den luftige og aromatiske påskekaken fra ItaliaNår påsken nærmer seg og vårens første tegn begynner å blomstre, fylles hjem over hele Italia med duften av noe helt spesielt: Colomba di Pasqua
Smakfull tradisjon fra Schwaben-regionen: Maultaschen slik de lages i Tyskland
Historien, smaken og håndverket bak tyske fylte pastaputerI hjertet av Sør-Tyskland, nærmere bestemt i Schwaben-regionen i delstaten Baden-Württemberg, finner vi en kulinarisk perle som har gledet gene
Et vakkert og smakfullt høydepunkt på påskebordet
Tradisjonelt flettet påskebrød med tysk opprinnelse og vårens friskhetNår påsken nærmer seg, fylles hjemmene med forventning, varme og duften av hjemmelagde godbiter.
En varmende klassiker med smakfull saus og saftig biff
Perfekt hverdagsmiddag som også imponerer til helgekosenSalisbury-biff med soppsaus er en rett som kombinerer enkelhet, dybde og komfort på en måte få andre gjør.
En smakfull vårtradisjon fra Sentral-Europa: Oppdag den tsjekkiske Mazanec
Luftig og aromatisk påskebrød med sprø mandler og saftige rosinerNår våren nærmer seg og påsken står for døren, begynner duften av nybakt gjærbakst å spre seg i hjem over hele Tsjekkia.
En varm og velsmakende klassiker fra Sør-Tyskland
En rustikk og balansert potetsalat laget på ekte tysk visNår man tenker på tysk mattradisjon, er det lett å forestille seg saftige pølser, surkål og svineknoker – men en rett som virkelig skiller seg ut i sin enkl
En smaksreise til Middelhavet med hver munnfull
Oppdag den autentiske smaken av Spania med sjømatpaella laget fra bunnen avSpansk paella med sjømat er mer enn bare en rett – det er en kulinarisk reise, en hyllest til havets rikdom og et symbol på spansk gjestfrih
Middelhavsperle rett fra ovnen: havabbor med urter og sitron
En enkel, elegant og smakfull fiskerett for enhver anledningOvnsbakt havabborfilet med urter og sitron er et prakteksempel på hvordan rene og naturlige råvarer kan forvandles til et raffinert og uimotst