Tradisjonelle smaker fra Tyskland – hjemmelaget biff roulade med dyp karakter
Et klassisk middagsmåltid med varme, kraft og historieBiff roulade, eller Rinderroulade som den heter på tysk, er en rett som bringer sammen det beste fra tradisjonell
En silkemyk krem som løfter enhver kake til nye høyder
Den perfekte balansen mellom kremet luksus og enkel nytelseMascarponekrem til kake er en uunnværlig del av moderne og klassisk baking.
Den perfekte tiramisu-opplevelsen med mascarponekrem
Den tidløse smaken av Italia, rett på ditt bordTiramisu er en av de mest elskede og ikoniske dessertene fra Italia, en himmelsk blanding av myk mascarponekrem, intens kaffe og et lite dryss med kakao som setter prikken over i-e
Det er få desserter som kan måle seg med en klassisk flan når det gjelder smak, tekstur og visuell appell. Denne silkemyke karamellpuddingen, også kjent som karamellflan, har vært en favoritt gjennom generasjoner og over hele verden.
Brokkoli som stjernen på tallerkenen
En ny måte å nyte et kjent grønt tilbehør påBrokkoli er en klassisk grønnsak som ofte havner i kategorien «sunne, men kjedelige». Mange kjenner den som kokt og blek ved siden av kjøtt eller fisk – en nødvendighet mer enn en nytelse.
En smaksreise til Sør-Tyskland: Lag ekte Spätzle hjemme
Oppdag en håndlaget pastafavoritt som passer både til hverdag og festNår man snakker om tradisjonell tysk mat, er det vanskelig å komme utenom Spätzle – en rustikk, myk og uimotståelig pasta
En ny favoritt på sommerbordet
En luksuriøs og smakfull salat med grillet frukt og kremet ostGrillet ferskensalat med burrata og balsamico er en rett som oser av sommer, friskhet og eleganse.
Tenk deg smaken av fersk og kremet mozzarella, som smelter på tungen med en herlig myk tekstur. Kombinert med solmodne tomater, fersk basilikum og en skvett olivenolje av høy kvalitet, blir dette en perfekt harmoni av smak og enkelhet.