Članek
Skrivnosti marinad: kako z njimi zmehčamo meso in izboljšamo teksturo Spoznajte, kako marinada deluje na meso in kako jo uporabiti za najboljše rezultateMarinade za mehčanje mesa so že stoletja priljubljen način priprave hrane v mnogih kulturah.
Članek
Kako ustvariti preproste tedenske jedilnike za sproščene družinske večerje Nasveti za lažje načrtovanje obrokov in kuhanje brez stresaNačrtovanje tedenskih družinskih jedilnikov je lahko odličen način, kako si olajšati pripravo večerij in prihraniti čas ter energ
Recept
Priprava avtentične Nikujage za domačo japonsko kuhinjo Tradicionalna jed, ki združuje okus, toplino in družinsko tradicijoMed najbolj priljubljenimi jedmi japonske domače kuhinje izstopa Nikujaga, značilna enolončnica z mesom in zelenjav
Recept
Čokoladna torta, ki bo očarala prav vsakogar Zakaj je domača čokoladna torta vedno najboljša izbiraKo govorimo o čokoladni torti, si vsakdo predstavlja sladico, ki navduši tako z okusom kot z videzom.
Recept
Skrivnosti popolnih domačih Käsespätzle za vsako priložnost Zakaj so Käsespätzle priljubljeni v vsakem nemškem gospodinjstvuKo govorimo o tradicionalni nemški kuhinji, so Käsespätzle zagotovo med jedmi, ki se jih številni spomnijo z nostalgijo in
Recept
Skrivnost popolnih piškotov z arašidovim maslom in čokolado Zakaj so Peanut Butter Blossoms tako priljubljeni med ljubitelji domačih piškotovPeanut Butter Blossoms so eni izmed najbolj priljubljenih ameriških piškotov, ki so prepoznani po svoji z
Recept
Najboljši način priprave svinjskih kotletov v počasnem kuhalniku Zakaj so svinjski kotleti iz Crock Pota tako priljubljeniPriprava sočnih svinjskih kotletov iz počasnega kuhalnika je odlična izbira za vse, ki si želijo okusne, mehke in bogato aromatične jedi brez
Recept
Umetnost priprave sashimija: svežina, natančnost in spoštovanje sestavin Prava tehnika in izbor sestavin za vrhunski domači sashimi brez kompromisovSashimi ni le surov ribji file – je simbol japonske kulinarike, ki združuje minimalizem, n
Članek
Ustvarjalne ideje za peko brez glutena in mlečnih izdelkov Pametne rešitve za okusno in uspešno brezglutensko in brezlaktozno pekoKatere so najboljše brezglutenske in brezmlečne alternative za pripravo tort?Pri pripravi tort brez glutena in mlečnih izdelkov je ključno, d
Recept
Poletna osvežitev s švicarskim pridihom: solata, ki združuje tradicijo in svežino Zakaj je švicarska krompirjeva solata (Härdöpfelsalat) ena najboljših poletnih izbirKo govorimo o poletnih jedeh, ki združujejo lahkost, hranljivost in poln okus, je avtenti
Članek
Kaj jesti v nosečnosti: živila z visoko vsebnostjo železa, folata in omega‑3 za zdrav razvoj ploda Praktični prehranski nasveti za bodoče mamice, ki želijo okrepiti vnos ključnih hranilUravnotežena prehrana v nosečnosti je eden najpomembnejših dejavnikov za zdrav razvoj otroka in
Članek
Okusi junijskega večera: ideje za večerje na prostem z lokalnimi sestavinami Uživajte v toplih večerih ob svežih jedeh, pripravljenih iz najboljših sezonskih sestavinJunij je mesec, ki prinaša prve prave poletne večere in z njimi popolne priložnosti za zunanje večerje
Članek
Sladki okusi Evrope: Kako razumeti imena tradicionalnih sladic v več jezikih Poglobljen pogled v poimenovanja, uporabo in kulturni pomen klasičnih evropskih sladicEvropa ni le kontinent zgodovine in arhitekture, temveč tudi izjemno raznolike kulinarike.
Članek
Kruh po evropsko: raznolikost peke in tradicij v desetih državah Kako kruh odraža kulturne posebnosti Evrope in kako ga najbolje uporabiti v kulinarikiKruh je v Evropi več kot zgolj vsakodnevna jed – je simbol tradicije, regionalne identitete in obrti, ki se pren
Članek
Navdihujoči kulinarični vplivneži, ki spreminjajo evropsko kuhinjo Odkrij, kako večjezični blogi združujejo okuse, kulture in jezike v sodobni kulinarikiKulinarični blogi v zadnjih letih niso več le zbirke receptov – postali so gibanje, ki oblikuje prehranske tre