Mediteranska kuhinja slavi živahne okuse in zdrave sestavine držav ob Sredozemskem morju, kot so Italija, Grčija, Španija in Turčija. Poudarja svežo zelenjavo, polnovredna žita, oljčno olje, stročnice in puste beljakovine, kot sta riba in perutnina. Znana po ravnovesju okusov, pogosto vključuje zelišča, kot so bazilika, origano in rožmarin, pa tudi česen, citruse in na soncu dozorele paradižnike. Ta kuhinja ne le razveseljuje brbončice, ampak je tudi povezana z zdravstvenimi koristmi, kot sta zdravo srce in dolgoživost.
Popolna priprava polnjenih paprik z mletim mesom in rižem za vsakdanjo in praznično mizo Tradicionalna jed, ki navduši s preprostostjo in okusomPolnjene paprike z mletim mesom in rižem so…
Priprava:
20 minut
Kuhanje / Pečenje:
45 minut
Skupni čas:
65 minut
Mediteranska harmonija okusov v enem pekaču Zakaj je pečena feta testenina postala ikona sodobne domače kuhinjePečena feta testenina je postala ena najbolj prepoznavnih in priljubljenih…
Priprava:
10 minut
Kuhanje / Pečenje:
30 minut
Skupni čas:
40 minut
Solinka – ponovno odkrita zelena zakladnica okusa iz Sredozemlja Zakaj solinka postaja nepogrešljiva v sodobni kuhinjiV svetu, kjer vedno bolj cenimo sezonsko, lokalno pridelano in…
Priprava:
10 minut
Kuhanje / Pečenje:
5 minut
Skupni čas:
15 minut
Ustvarite popoln domač piščančji cordon bleu iz pečice Sočna polnjena piščančja prsa, hrustljava skorja in stopljen sir v eni sami klasični jediPiščančji Cordon Bleu je jed, ki združuje…
Priprava:
25 minut
Kuhanje / Pečenje:
30 minut
Skupni čas:
55 minut
Prefinjena sladica, ki očara s teksturo in okusom Mousse au chocolat – francoska klasika v popolni domači izvedbiČokoladna pena ali mousse au chocolat je ena tistih sladic, ki jo poznajo…
Priprava:
20 minut
Kuhanje / Pečenje:
0 minut
Skupni čas:
20 minut
Poletna harmonija okusov v testeninski solati z limono in baziliko Osvežilna in dišeča jed, ki združuje preprostost z bogatimi okusiKo se temperature dvignejo, se naš apetit naravno usmeri…
Priprava:
15 minut
Kuhanje / Pečenje:
10 minut
Skupni čas:
25 minut