Mediteranska kuhinja slavi živahne okuse in zdrave sestavine držav ob Sredozemskem morju, kot so Italija, Grčija, Španija in Turčija. Poudarja svežo zelenjavo, polnovredna žita, oljčno olje, stročnice in puste beljakovine, kot sta riba in perutnina. Znana po ravnovesju okusov, pogosto vključuje zelišča, kot so bazilika, origano in rožmarin, pa tudi česen, citruse in na soncu dozorele paradižnike. Ta kuhinja ne le razveseljuje brbončice, ampak je tudi povezana z zdravstvenimi koristmi, kot sta zdravo srce in dolgoživost.
Domača mesna štruca s prazničnim pridihom je popolna kombinacija tradicionalnega udobja in praznične elegance, ki na vaši mizi ustvari pravo kulinarično čarovnijo. Ta recept združuje bogate okuse…
Priprava:
15 minut
Kuhanje / Pečenje:
60 minut
Skupni čas:
75 minut
V prazničnem času, ko se zberemo z družino in prijatelji, ni boljšega načina za ustvarjanje prijetnega vzdušja kot s kozarcem začinjene zimske sangrije. Ta osvežilna pijača združuje bogate okuse…
Priprava:
15 minut
Vzhajanje / Počivanje:
120 minut
Skupni čas:
135 minut
Slani kruhov puding z gobami in sirom je prava poslastica za vse ljubitelje preprostih, a okusnih jedi. Ta jed združuje hrustljavo zapečeno površino in nežno, sočno notranjost, prežeto z bogatim…
Priprava:
20 minut
Kuhanje / Pečenje:
45 minut
Skupni čas:
65 minut
Za hladne dni ni nič bolj pomirjujočega kot skleda tople, domače klasične piščančje juhe z rezanci. Ta preprosta, a popolna jed združuje mehkobo kuhanega piščanca, svežino zelenjave in nežno…
Priprava:
15 minut
Kuhanje / Pečenje:
35 minut
Skupni čas:
50 minut
Preprosto pečen brstični ohrovt s slanino je popoln primer preproste, a izjemno okusne jedi, ki združuje prefinjenost in domačnost. Ta recept povzdigne preprosto zelenjavo, kot je brstični ohrovt…
Priprava:
10 minut
Kuhanje / Pečenje:
25 minut
Skupni čas:
35 minut
Ko gre za pristne domače jedi, ki združujejo toplino in okus, le malo receptov lahko prekaša klasično lazanjo. Ta brezčasna jed, ki izvira iz italijanske kulinarične tradicije, je simbol prijetnih…
Priprava:
30 minut
Kuhanje / Pečenje:
50 minut
Skupni čas:
80 minut