Mediteranska kuhinja slavi živahne okuse in zdrave sestavine držav ob Sredozemskem morju, kot so Italija, Grčija, Španija in Turčija. Poudarja svežo zelenjavo, polnovredna žita, oljčno olje, stročnice in puste beljakovine, kot sta riba in perutnina. Znana po ravnovesju okusov, pogosto vključuje zelišča, kot so bazilika, origano in rožmarin, pa tudi česen, citruse in na soncu dozorele paradižnike. Ta kuhinja ne le razveseljuje brbončice, ampak je tudi povezana z zdravstvenimi koristmi, kot sta zdravo srce in dolgoživost.
Nepozabna velikonočna pojedina: Sočna jagnječja pečenka s česnom in rožmarinom Okus, ki poveže tradicijo in praznično vzdušjeVelika noč je praznik pomladi, novih začetkov in družinske…
Priprava:
15 minut
Kuhanje / Pečenje:
105 minut
Skupni čas:
120 minut
Popolna harmonija okusov v klasični francoski telečji obari Izjemna nežnost in prefinjenost francoske kuhinjeFrancoska kuhinja je sinonim za rafinirane okuse in brezhibne kuharske tehnike…
Priprava:
30 minut
Kuhanje / Pečenje:
105 minut
Skupni čas:
135 minut
Okusen kremni piščanec, ki bo osvojil vaše srce Nepozaben okus v eni sami ponviNekatere jedi imajo poseben čar, ki očara že ob prvem grižljaju. Piščanec 'Poroči se z menoj' je prav takšna…
Priprava:
10 minut
Kuhanje / Pečenje:
20 minut
Skupni čas:
30 minut
Popoln domači pita kruh: skrivnosti mehkega in puhastega kruha Zakaj je domači pita kruh boljši od kupljenega?Ko v pečici ali na vroči ponvi zadiši po sveže pečenem pita kruhu, je jasno,…
Priprava:
10 minut
Kuhanje / Pečenje:
15 minut
Skupni čas:
85 minut
Umetnost priprave popolnega grškega girosa Okusi Grčije v vašem domuGiros je ena najbolj prepoznavnih in priljubljenih grških jedi, ki s svojo kombinacijo sočnega mesa, mehke tople pite in…
Priprava:
30 minut
Kuhanje / Pečenje:
45 minut
Skupni čas:
75 minut
Pristni grški gyros – popolna kombinacija okusov Nepozaben okus mediteranske kuhinjeGrški gyros je eden tistih receptov, ki združuje bogate arome, popolno teksturo in harmonično…
Priprava:
20 minut
Kuhanje / Pečenje:
40 minut
Skupni čas:
60 minut