Vegetarijanske jedi temeljijo na prehrani, ki izključuje meso in ribe, vendar pogosto vključuje druge živalske izdelke, kot so mleko, sir, jogurt in jajca. Ta način prehranjevanja vključuje široko paleto živil, kot so zelenjava, sadje, stročnice, žita, oreščki in semena. Vegetarijanske jedi, kot so zelenjavne juhe, testenine z zelenjavo, pečene jedi s sirom in solate, so bogate s hranili, kot so vlaknine, vitamini in minerali. Vegetarijanska prehrana je povezana z izboljšanjem zdravja srca, nižanjem krvnega tlaka in zmanjšanjem tveganja za kronične bolezni. Poleg tega spodbuja trajnostni način življenja, saj ima manjši vpliv na okolje kot prehrana, ki vključuje meso.

Libanonski humus s pečeno papriko je prava poslastica libanonske kuhinje, ki združuje bogate okuse ter prinaša pravo barvno eksplozijo na vaš krožnik. Tradicionalni humus je že sam po sebi izjemno…

Priprava:
10 minut
Kuhanje / Pečenje:
10 minut
Skupni čas:
20 minut

Odpravite se na kulinarično popotovanje ob vsaki žlici naše kremne gobove juhe z jurčki, ki združuje naravne okuse gozdnih gob z žametnim objemom smetane. Ta tolažilna juha zajema bistvo gozda in…

Priprava:
15 minut
Kuhanje / Pečenje:
25 minut
Skupni čas:
40 minut

Popolnoma hrustljav in aromatičen pečeni brstični ohrovt

Nepogrešljiva priloga, ki bo navdušila vsakogar

Brstični ohrovt je eno tistih živil, ki ga ljudje bodisi obožujejo bodisi se ga…

Priprava:
10 minut
Kuhanje / Pečenje:
25 minut
Skupni čas:
35 minut

Uravnotežen in hranljiv obrok v eni skledi

Okusna kombinacija rastlinskih beljakovin, začimb in sveže zelenjave

Ko govorimo o popolni veganski jedi, ki združuje raznolike okuse, teksture in…

Priprava:
15 minut
Kuhanje / Pečenje:
25 minut
Skupni čas:
40 minut

Slovenska jota z zeljem in fižolom je tradicionalna slovenska jed, ki jo Slovenci že stoletja cenijo zaradi njenega bogatega okusa in hranljivih sestavin. Gre za krepko, gosto enolončnico, ki je…

Priprava:
20 minut
Kuhanje / Pečenje:
120 minut
Skupni čas:
140 minut

V hladnih zimskih dneh, ko narava počiva, lahko s pravimi sestavinami v kuhinji ustvarimo pravo barvno in okusno harmonijo, ki nas napolni z energijo. Zimska solata iz citrusov z medom je popolna…

Priprava:
20 minut
Kuhanje / Pečenje:
0 minut
Skupni čas:
20 minut

Najdi recept