Mört kött med gyllene yta – hemligheten bakom perfekta ugnsbakade fläskkotletter
En rustik klassiker som lyfter varje middag med smak och enkelhetUgnsbakade fläskkotletter är en tidlös favorit som förenar enkelhet, smakrikedom och mångsidighet i ett och samma rec
Ett ljuvligt bröd till påskens alla stunder: saftigt och doftande med frukt och citrus
Hemlagat påskbröd som kombinerar tradition, smak och en känsla av vårVåren nalkas och med den påskens alla dofter, smaker och färger.
Fräscht, färgstarkt och full av smak – vietnamesiska vårrullar på nytt sätt
En lätt och smakrik rätt som passar både vardag och festRecept på färsk vårrulle med jordnötssås är en modern klassiker inom den asiatiska köket som förenar fräschör, textur och smak i va
En smakexplosion av sött, salt och friskt
En lätt sommarsallad med färg, textur och smak i perfekt harmoniNär solen skiner som starkast och temperaturen stiger, längtar kroppen efter något lätt, svalkande och uppfriskande.
Spröd elegans med fluffig fyllning
En tidlös dessert med modern finess – gräddhorn du kommer att älskaGräddhorn av smördeg är ett klassiskt bakverk som förenar krispig smördeg med en len, luftig gräddfyllning i en oemotståndlig k
Så lyckas du med en perfekt wienerschnitzel hemma
En tidlös klassiker som förtjänar sin plats i det moderna köketWienerschnitzel är mer än bara en panerad köttbit – det är en symbol för central- och östeuropeisk mattradition, fylld av smak, textur och historia.
Upptäck smaken av äkta fermentering – surkål på ditt sätt
Så skapar du ett hälsosamt och smakrikt tillbehör med enkla ingredienserSurkål har en lång historia i svensk matkultur – från att vara en metod för att konservera vitkål under vintermånaderna till att bli
Smakrikt och elegant med räkor och vitlök i perfekt harmoni
En mångsidig rätt för både vardag och festDet finns få rätter som kombinerar enkelhet, elegans och djup smak så naturligt som räkor i vitlökssås.
Maultaschen – en smakrik specialitet från Schwaben med tradition och hjärta
Upptäck det tyska kökets mest underskattade pärlaNär man talar om tysk mat tänker många på bratwurst, sauerkraut och schnitzel.