Att laga en god och näringsrik middag för familjen behöver inte vara vare sig komplicerat eller tidskrävande. Med detta enkla recept kan du skapa en harmonisk rätt som kombinerar milda och balanserade smaker, krämiga texturer och näringsrika ingredienser.
Smaker från Östafrika i din vardag
En frisk, kryddig och näringsrik linsallad med karaktärDen etiopiska linsalladen Azifa är en traditionell rätt som imponerar med sin balans mellan syra, hetta och örtig friskhet.
Frisk jordgubbstårta med mascarpone – sommarens mest eleganta efterrätt
En lättlagad dessert med ljuvlig balans mellan sötma, syra och krämighetEn jordgubbstårta med mascarponekräm är en riktig sommarklassiker – en dessert som förenar saftiga jordgubbar
Krämig asiatisk dressing som förvandlar vardagsmaten
Upptäck hemligheten bakom Yum Yum-såsen och varför du bör göra den självOm du någonsin har ätit på en japansk hibachi-restaurang eller beställt take away med grillad kyckling och ris, har du förmodligen kommit i kontakt med en
Upptäck hemmagjord shawarma – en smakresa till Mellanöstern
En enkel rätt fylld med doft, karaktär och matglädjeShawarma är en av de mest älskade rätterna från Mellanöstern och har på senare år tagit plats på matbord över hela världen.
Fräscha munsbitar för varje tillfälle
Salladskoppar med moderna smaker som kombinerar lätthet och mättnadMini salladskoppar har snabbt blivit en favorit bland dem som söker hälsosamma, enkla och visuellt tilltalande måltider.
Så lyckas du med fläskkotlett i ugn varje gång
En klassisk rätt med modern twist för maximal saftighet och smakRecept på saftig ugnsbakad fläskkotlett är en rätt som förenar svensk husmanskost med moderna matlagningsmetoder.
Föreställ dig smaken av krämig, mjuk och färsk mozzarella, som smälter i munnen och lämnar en fyllig och autentisk känsla. Kombinerad med solmogna tomater, färska basilikablad och en skvätt högkvalitativ olivolja blir den en delikatess som förgyller varje måltid.
En fräsch smak av Italien: En modern tolkning av caprese pastasallad
Perfekt rätt för sommarens alla tillfällenNär solen skiner och temperaturen stiger är det få rätter som känns så rätt som en klassisk caprese pastasallad.