Matlagningstips

Mjuka chokladkakor med krispiga kanter – ett oemotståndligt bakverk att göra hemma Smakrikedom, textur och doft – upptäck varför dessa kakor blivit kultförklarade i USAOm du älskar chokladkakor som är spröda på ytan men samtidigt mjuka och sega i mitten, då är de

Klicka dig till toppen i Cookie Clicker Den fullständiga guiden för både nybörjare och erfarna spelareCookie Clicker är mer än bara ett simpelt spel där du klickar på en kaka.

Smaker från Östafrika i din vardag En frisk, kryddig och näringsrik linsallad med karaktärDen etiopiska linsalladen Azifa är en traditionell rätt som imponerar med sin balans mellan syra, hetta och örtig friskhet.

Smaka på Etiopien: en guide till traditionella rätter och kryddiga smaker Utforska injera, klassiska grytor och den unika matkulturen i EtiopienEtiopisk mat är en smakrik, färgstark och kulturellt förankrad upplevelse.

Medelhavsmat för kropp och sinne En balanserad kost som främjar hälsa, viktbalans och livsglädjeMedelhavsdieten är mer än ett sätt att äta – det är ett hållbart och njutbart livsstilskoncept som har sina rötter i länder som Grekland, Italien och

Kreativa påskcupcakes som kombinerar smak och vårens färger Förtrollande dekorationer och hembakade detaljer för att imponera på påskens dessertbordNär våren sakta gör entré och påsken står för dörren, infinner sig en naturlig lust att omge sig med färg, ljus och värme – inte min

Bemästra sous vide i ditt eget kök: Den kompletta guiden till exakt matlagning Så förvandlar du vanliga rätter till restaurangkvalitet med sous vide-teknikenSous vide har länge varit ett verktyg i stjärnkockars kök – men idag kan även hemmakockar ta del av denna exakta oc

Krispiga primörfavoriter i airfryer: färg, smak och enkelhet på ett fat En vårig grönsaksfest som passar både till vardag och festVåren är tiden då grönsakerna vaknar till liv och bjuder på sina bästa smaker, färger och konsistenser.

Så lyckas du med ugnsrostade grönsaker: kockens smarta knep En enkel guide till perfekt rostade grönsaker med smak, krisp och karaktärAtt ugnsrosta grönsaker är mer än bara matlagning – det är en förvandling av smak och textur.

Vad ska man äta på vintern? Säsongens hälsosamma livsmedel för immunförsvaret Upptäck kraften i vintermat och må bra hela säsongenNär dagarna blir kortare, kallare och mörkare behöver kroppen mer värme, näring och energi.

Lila och gula potatisar: hälsofördelar och klassiska recept från Latinamerika När färg möter funktion: superpotatisarna som förgyller både hälsan och tallrikenLila och gula potatisar är inte bara vackra att se på – de är riktiga superlivsmedel, laddade med

Gott och hälsosamt: Den nya eran av modern hemlagad mat Så lagar du goda, näringsrika måltider som hela familjen älskarFörr i tiden förknippades

En frisk klassiker till fikat – citronkaka som smälter i munnen Mjuk, saftig och full av smak – en perfekt kombination av tradition och fräschörDet finns bakverk som alltid kommer tillbaka, inte för att de är nyskapande, utan för att de är tidlösa i smak och känsla

Upptäck Italiens mest älskade påskdessert i ny traditionell dräkt En mjuk och doftande klassiker fylld med smak av apelsin, mandel och kärlekNär våren sakta gör sitt intåg och påskens högtid närmar sig, fylls italienska hem med en doft som förknippas med familj, tradition och för

Len krämig vaniljdröm att njuta av i varje sked En traditionell dessertklassiker med modern mjukhetVaniljkräm är en av de där klassiska efterrätterna som aldrig går ur tiden.