Asijská kuchyně je neuvěřitelně rozmanitá a bohatá na chuťové kombinace, které kombinují koření, bylinky, čerstvé suroviny a rýži. Základními ingrediencemi jsou soja, rybí omáčka, kokosové mléko, zázvor, česnek, chili a kari. Mezi nejznámější pokrmy patří sushi a ramen z Japonska, pho (polévka) a spring rolls (závitky) z Vietnamu, biryani a tandoori z Indie, a kimchi a bibimbap z Koreje. Asijská kuchyně je známá pro používání pálivých, sladkých a slaných chutí, které se často kombinují v jednom pokrmu. Wokování a grilování jsou oblíbené techniky vaření. Asijská kuchyně se zaměřuje na vyváženost chutí a je plná zdravých ingrediencí, což ji činí nejen chutnou, ale i výživnou. Každá země přináší své vlastní tradiční recepty, které jsou bohaté na historii a kulturu.
Dokonalá rovnováha chutí v sushi California Roll
Moderní sushi s jemnou chutí a perfektní texturouCalifornia Roll je jedním z nejoblíbenějších druhů sushi, který si získal srdce milovníků…
Hibachi smažená rýže není jen obyčejné jídlo z rýže – je to skutečný kulinářský zážitek, který přináší dokonalou rovnováhu mezi autentickými chutěmi, harmonickými texturami a tradičními technikami…
Bibimbap je jedním z nejikoničtějších jídel korejské kuchyně, které se vyznačuje dokonalou kombinací měkké rýže, čerstvé a lehce restované zeleniny, lahodně marinovaného masa (nebo tofu pro…
Dokonale šťavnaté kuře s jemně pikantní chutí zázvoru
Ideální kombinace jemného masa a aromatické marinádyGrilované kuře s zázvorem je dokonalou kombinací šťavnatého masa, pikantního…
Tajemství dokonale jemné Hibachi bílé omáčky
Klíčová ingredience japonských steakhouse restauracíPokud jste někdy navštívili japonskou steakhouse restauraci, pravděpodobně jste ochutnali…
Tajská chilli pasta plná chutí – tajemství dokonalé Nam Prik Pao
Výjimečný základ pro autentická thajská jídlaThajská chilli pasta Nam Prik Pao je jedním z nejdůležitějších ingrediencí v…