Přejít k hlavnímu obsahu

Asijská kuchyně je neuvěřitelně rozmanitá a bohatá na chuťové kombinace, které kombinují koření, bylinky, čerstvé suroviny a rýži. Základními ingrediencemi jsou soja, rybí omáčka, kokosové mléko, zázvor, česnek, chili a kari. Mezi nejznámější pokrmy patří sushi a ramen z Japonska, pho (polévka) a spring rolls (závitky) z Vietnamu, biryani a tandoori z Indie, a kimchi a bibimbap z Koreje. Asijská kuchyně je známá pro používání pálivých, sladkých a slaných chutí, které se často kombinují v jednom pokrmu. Wokování a grilování jsou oblíbené techniky vaření. Asijská kuchyně se zaměřuje na vyváženost chutí a je plná zdravých ingrediencí, což ji činí nejen chutnou, ale i výživnou. Každá země přináší své vlastní tradiční recepty, které jsou bohaté na historii a kulturu.

Snadný recept na pekingskou kachnu doma
Tajemství dokonale křupavé pekingské kachny Tradiční chuť v moderní domácí kuchyniZlatavá, křupavá kůže, která se jemně láme pod tlakem zubů, šťavnaté maso s bohatou vůní koření a lehce…
Preparation:
30 zápis
Cooking / Baking:
90 zápis
Total Time:
120 zápis
Recept na sushi: jak připravit autentické sushi doma krok za krokem
Umění domácí přípravy sushi s důrazem na kvalitu a chuť Objevte techniky, ingredience a triky pro skutečně autentické domácí sushiSushi je nejen ikonou japonské kuchyně, ale také jedním z…
Preparation:
45 zápis
Cooking / Baking:
20 zápis
Total Time:
65 zápis
Smažená rýže (fried rice): rychlý domácí recept
Jak proměnit smaženou rýži v domácí specialitu Objevte chutný způsob, jak využít zbylou rýži a připravit rychlý a sytý pokrmSmažená rýže (fried rice) je jedním z těch receptů, které se…
Preparation:
10 zápis
Cooking / Baking:
15 zápis
Total Time:
25 zápis
Rýžová kaše (Congee) – jednoduchý domácí recept
Teplá snídaňová tradice v moderním pojetí Rýžová kaše jako jemné, výživné a přizpůsobitelné jídlo pro každé ránoRýžová kaše, známá také pod asijským názvem congee, patří mezi…
Preparation:
5 zápis
Cooking / Baking:
60 zápis
Total Time:
65 zápis
Nejlepší toppingy na ramen pro domácí nudlovou polévku
Jak vytvořit dokonalý ramen pomocí vyvážených a chutných toppingů Objevte kombinace ingrediencí, které promění každou domácí nudlovou polévku v nezapomenutelný zážitekDomácí ramen už dávno…
Preparation:
25 zápis
Cooking / Baking:
35 zápis
Total Time:
60 zápis
Tanghulu – čínské karamelizované ovoce na špejli, letní senzace
Sladká křupavá radost z Číny: Tanghulu jako nový trend na léto Tradiční pochoutka z ulic Pekingu v moderním pojetí pro všechny generaceTanghulu je nejen vizuálně poutavý dezert, ale také…
Preparation:
20 zápis
Cooking / Baking:
10 zápis
Total Time:
30 zápis

Najděte si recept