Paella s mořskými plody: Tradiční španělská lahůdka
Oslava chuti Středomoří v každém soustuŠpanělská paella s mořskými plody je jedno z nejznámějších a nejúžasnějších jídel španělské kuchyně, které představuje pravou podstatu středomořského vaření.
Když se zima hlásí s chladnými a krátkými dny, často hledáme jídla, která nás osvěží a dodají energii. Zimní citrusový salát s medem je dokonalým spojením barev, chutí a vůní, které nejen osvěží vaše smysly, ale také poskytne cenné živiny.
Jarní tradice v křehkém těstě: objevte kouzlo Torta Pasqualina
Slaný koláč s jemnou ricottou, špenátem a vejci jako pocta velikonočním chutímItalská Torta Pasqualina je víc než jen tradiční pokrm – je to kulinářský symbol jarní obnovy, ro
Kouzlo domácího kvašeného zelí v moderní kuchyni
Starodávné řemeslo fermentace ožívá s novou energiíKysané zelí je poklad tradiční české kuchyně.
Domácí rajská polévka je jedním z těch pokrmů, které spojují jednoduchost s neuvěřitelně bohatou chutí. Tato klasická receptura vychází z čerstvých surovin a nabízí kombinaci, která zahřeje tělo i duši.
Tajemství Dokonalého Domácího Kysaného Zelí
Tradiční Fermentovaná Lahůdka s Nezaměnitelnou ChutíKysané zelí je jednou z nejstarších forem konzervace potravin, která má své pevné místo nejen v české kuchyni, ale i v mnoha evropských tradicích.
Jarní dezert plný chutí: vláčný mrkvový dort s hedvábným krémem
Sladké potěšení, které spojuje svěží ingredience, tradiční koření a jemný sýrMrkvový dort je sladkost, která si již dávno vydobyla své pevné místo na slavnostní tabuli – nejen na Velikonoce.
Šťavnatý vepřový kotlet moderně a s chutí
Recept, který promění jednoduché maso v gurmánský zážitekVepřový kotlet bez kosti patří k tradičním pokrmům české kuchyně. Jde o jednoduché jídlo, které se připravuje rychle, zasytí a potěší většinu strávníků.