Tipy na vaření

Jak připravit to nejlepší dýňové pyré doma Praktický průvodce přípravou pyré z pečené dýně krok za krokemDýňové pyré je jedním z nejuniverzálnějších domácích polotovarů, který by rozhodně neměl chybět ve vaší kuchyni – a to nejen na podzim.

Kořeněné podzimní muffiny s dýní a ořechy Vůně podzimu ve formě vláčných muffinůKdyž se příroda zbarví do teplých tónů a dýně zaplní trhy, přichází ideální čas na pečení.

Argentinská klasika ve vaší kuchyni – tajemství dokonalé omáčky chimichurri Bylinková svěžest, česnekový základ a kapka octa jako kulinářský podpis Jižní AmerikyChimichurri je tradiční argentinská bylinková omáčka, která si získala popularitu po

Avokádový dezert s čokoládou a aquafabou, který změní váš pohled na veganské mlsání Lehký, krémový a 100% rostlinný mousse s hlubokou chutí kakaaVeganský čokoládový mousse z avokáda s aquafabou je moderní dezert, který spojuje intenzivní chuť hořké čokolá

Domácí tvarohové lívanečky inspirované syrniki – jemná snídaně plná bílkovin Ověřená klasika s moderním nádechem pro každý denTvarohové lívanečky, známé také jako syrniki, představují ideální kombinaci zdravé výživy a skvělého chuťového zážitku.

Moderní pojetí baklavy s lískovým praliné Kombinace křehkého těsta, medového sirupu a ořechové smetanové náplněBaklava s lískovým praliné je vytříbená verze tradičního dezertu, která si uchovává své orientální kořeny, ale zároveň přináší moderní twist v podobě hl

Všestranný pomocník do kuchyně: jak efektivně využít Dutch oven Praktický průvodce používáním litinového hrnce na pečení, vaření i pomalé dušeníCo je to hrnec Dutch oven a proč je tak oblíbený?Dutch oven neboli litinový hrnec s poklicí j

Proč by cizrna měla být součástí vašeho jídelníčku každý den Přirozené posílení zdraví srdce, trávení a rostlinných bílkovinCizrna, známá také jako římský hrách, je ceněná luštěnina, která si získává stále větší oblibu nejen mezi vegany a vegetariány, al

Přirozená energie ve sklenici: zdravá alternativa bez chemie Proč si připravit vlastní domácí energetický nápoj bez kofeinuV dnešní době, kdy je únava a nízká koncentrace častým problémem nejen u dospělých, ale i studentů či sportovců, roste popt

Nová éra sladkostí: jak se mění svět dezertů v roce 2025 Veganské přístupy, nostalgická chuťová paměť a globální vlivy v moderní cukrařiněCo jsou trendy v dezertech a proč se jim v roce 2025 věnuje tolik pozornosti?Trendy dezertů nejsou jen sezónní inspi

Jak začít vařit: jednoduché recepty pro začátečníky Snadné kuchařské recepty pro první vaření v domácím prostředíZačínat s vařením může být výzva. Mnoho lidí má strach, že se jim jídlo nepovede, nebudou vědět, jak začít, nebo že to zabere příliš času.

Krémový fazolkový zapečený pokrm s moderním twistem Proč by zapečená zelená fazolka neměla chybět na vašem stoleZapečená fazolka se smetanou a smaženou cibulkou je ikonickým americkým receptem, který si v posledních letech získává oblibu i v evropských kuchyních.

Letní variace na ledový čaj s vůní levandule Jak spojení citronu a levandule vytváří jedinečný zážitek v každé skleniciV horkých letních dnech není nic lepšího než dobře vychlazený ledový čaj.

Ořechová potica jako symbol slovinské sváteční kuchyně Kulturní dědictví skryté ve voňavé spiráleSlovinský ořechový závin – potica – je jedním z nejvýraznějších dezertů, které reprezentují tradiční slovinskou kuchyni.

Realistický mini ovocný dort – dezert, který klame zrak Dokonalá iluze ovoce v podobě luxusního zákuskuKaždý kousek Mini ovocného dortu vypadá jako čerstvě utržené ovoce – broskev, jahoda, citron nebo jablko – přesto skrývá jemnou pěnu, nadýchaný piškot a lesklou