Italská kuchyně je jednou z nejznámějších a nejoblíbenějších kuchyní světa, proslulá svou jednoduchostí, čerstvými ingrediencemi a vynikajícími chuťmi. Základem italské kuchyně jsou čerstvé bylinky, olivový olej, rajčata, sýry jako mozzarella a parmezán a kvalitní maso. Mezi nejoblíbenější jídla patří pasta, například spaghetti, penne nebo lasagne, které jsou často podávány s tomatovou omáčkou, pesto nebo krémovými omáčkami. Pizza, s tenkým těstem a různými ingrediencemi, je další ikonou italské kuchyně. Itálie je také známá pro risotto, minestrone (zeleninová polévka) a panettone, sladký vánoční dort. Italská kuchyně se zaměřuje na jednoduché, ale kvalitní ingredience, které vytvářejí vynikající jídla, jež jsou známá pro svou chuť a vyváženost.
Když se řekne Aperol Spritz, mnohým se vybaví obraz sluncem zalitých italských náměstí, lehký vánek od moře a elegantní sklenička s výrazně oranžovým koktejlem. Tento ikonický nápoj je nejen…
Sváteční chuť Itálie ve tvaru holubice
Colomba di Pasqua – sladké velikonoční potěšení s hlubokým významemKdyž se jaro pomalu rozvíjí a dny se prodlužují, přichází do našich domovů čas…
Krémová a lahodná omáčka Alfredo, kterou si zamilujete
Jemná a bohatá chuť v každém soustuOmáčka Alfredo patří mezi nejikoničtější omáčky italské kuchyně, a to díky své hedvábné…
Neodolatelná kombinace chutí – pikantní salám a pálivý med na dokonale křupavé pizze
Proč vyzkoušet tuto jedinečnou pizzu?Pizza s pikantním salámem a pálivým medem je dokonalým propojením…
Domácí lasagne, které potěší každého milovníka italské kuchyně
Tradiční jídlo s plnou chutí a domácím kouzlemLasagne patří mezi ta jídla, která si našla své místo na stolech po celém světě…
Sugo al Pomodoro, klasická italská rajčatová omáčka, je dokonalým ztělesněním jednoduchosti a kulinářské elegance. Tato omáčka je základním kamenem italské kuchyně a díky své bohaté chuti a…