Středomořská kuchyně je známá svou lehkostí, čerstvými surovinami a důrazem na zdraví. Základem této kuchyně je olivový olej, který se používá na přípravu mnoha pokrmů. Mezi oblíbené pokrmy patří ryby, mořské plody, zelenina, luštěniny a obiloviny. Tradiční jídla zahrnují paellu, ratatouille, gyros nebo moussaku. Saláty, jako je řecký salát s olivami, fetou a rajčaty, jsou skvélé jako příloha nebo samostatné jídlo. Středomořská kuchyně je také známá pro své pizzy, pasta a těstoviny, které se často podávají s jednoduchými, ale chutnými omáčkami. Důraz je kladen na koření, jako je oregano, bazalka, česnek a rozmarýn, které dodávají jídlu charakteristickou vůni. Středomořská kuchyně je vysoce ceněná pro svůj vyvážený poměr zdravých tuků, bílkovin a vlákniny, což ji činí ideální pro zdravý životní styl.
Wiener Schnitzel, nebo-li vídeňský řízek, je jedním z nejikoničtějších pokrmů rakouské kuchyně, který si získal oblibu po celém světě. Tento jednoduchý, ale dokonale vyvážený recept spojuje jemné…
Když se zimní mrazivé večery zahalí do klidné tmy, není nic lepšího, než si dopřát voňavý a teplý chlebový pudink s hedvábnou vanilkovou omáčkou. Tento klasický dezert přináší harmonii…
Krémový velikonoční dezert, který nadchne nejen děti
Sladká tradice v moderním pojetíVelikonoce jsou obdobím, kdy se na stole objevují nejen tradiční pokrmy, ale také sladké dobroty, které…
Tajemství dokonalého velikonočního sladkého chleba
Velikonoční tradice a význam sladkého chlebaVelikonoce jsou svátkem jara, obnovy a rodinných setkání, a s nimi přichází také bohatá…
Vanilkový pudink patří mezi dezerty, které dokážou potěšit každého svou jednoduchostí a dokonalou chutí. Tento klasický recept, obohacený o jemnou vůni muškátového oříšku, přináší spojení…
Když se mění roční období a přichází kašel, podráždění krku a drobné nepohodlí, není nic lepšího než spolehnout se na přírodní lék, který si můžete snadno připravit doma. Propolisová tinktura,…