Die lateinamerikanische Küche ist bekannt für ihre lebendigen Aromen, frischen Zutaten und gewürzreichen Gerichte. Von den herzhaften Tacos und Enchiladas aus Mexiko bis zum erfrischenden Ceviche aus Peru bietet jede Region ihre eigenen, einzigartigen Köstlichkeiten. Grundzutaten wie Reis, Bohnen, Mais und Avocados bilden die Basis vieler Gerichte und verleihen den Speisen Tiefe und Vielfalt. Die lateinamerikanische Küche ist eine wahre Geschmacksexplosion für alle Sinne.
Entdeckung des haitianischen Pikliz Ein würziges Karibik-Kondiment mit eingelegtem GemüsePikliz gehört zu den kulinarischen Schätzen Haitis, die jede Mahlzeit mit einer einzigen Portion…
Vorbereitung:
20 minuten
Kochen / Backen:
0 minuten
Gesamtzeit:
20 minuten
Die Seele Argentiniens in einem Löffel: Chimichurri neu entdecken Würzige Frische für jede Grillplatte und KücheChimichurri ist weit mehr als nur eine grüne Soße – sie ist ein Ausdruck…
Vorbereitung:
10 minuten
Kochen / Backen:
0 minuten
Gesamtzeit:
10 minuten
Rindersteak vom Grill mit aromatischem Chimichurri verfeinern Zarte Fleischqualität trifft auf frische KräuteraromenSaftig gegartes Rindersteak vom Grill mit einer frisch zubereiteten…
Vorbereitung:
15 minuten
Kochen / Backen:
12 minuten
Gesamtzeit:
27 minuten
Geschmacksexplosion aus Mexiko: Aguachiles wie vom Streetfood-Markt Frisch marinierte Garnelen mit Limettensaft, Chili und Koriander – ein kulinarisches ErlebnisAguachiles gehört zu den…
Vorbereitung:
25 minuten
Kochen / Backen:
0 minuten
Gesamtzeit:
25 minuten
Der Geschmack Perus auf dem Teller: Ceviche neu entdecken Ein Klassiker der Meeresküche, modern interpretiert und zu Hause perfekt zubereitetCeviche ist weit mehr als ein Trendgericht – es…
Vorbereitung:
20 minuten
Kochen / Backen:
0 minuten
Gesamtzeit:
20 minuten
Venezolanische Arepas neu entdecken Traditionelles Street Food mit moderner RaffinesseDie Arepas – goldbraun gebackene Maisfladen aus Venezuela – sind weit mehr als nur ein einfaches…
Vorbereitung:
10 minuten
Kochen / Backen:
15 minuten
Gesamtzeit:
25 minuten