La cuisine méditerranéenne met en valeur les saveurs riches et les ingrédients sains des pays bordant la mer Méditerranée, comme l'Italie, la Grèce, l'Espagne et la Turquie. Elle privilégie les légumes frais, les céréales complètes, l'huile d'olive, les légumineuses et les protéines maigres comme le poisson et la volaille. Connu pour son équilibre des saveurs, elle utilise des herbes comme le basilic, l'origan et le romarin, ainsi que l'ail, les agrumes et les tomates mûries au soleil. Cette cuisine allie plaisir gustatif et bienfaits pour la santé.
Le filet de porc au beurre aux herbes est un plat qui incarne la simplicité et la sophistication de la cuisine française. Avec sa viande tendre et juteuse, sublimée par l'arôme délicat des herbes…
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Sublimez vos œufs de Pâques avec des desserts gourmands et originaux
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