Recettes PEKIS
Des recettes professionnelles quelle que soit l'occasion, les préférences alimentaires ou le temps de cuisson.
Sublimez vos petits-déjeuners avec des pancakes au buttermilk faits maison L'ingrédient clé pour obtenir des pancakes aériens, dorés et fondants Les pancakes au buttermilk…
Préparation:
10 minutes
Préparation:
15 minutes
Durée totale:
25 minutes
Un trésor gastronomique de la Slovénie : découvrir la Prekmurska Gibanica Une spécialité régionale authentique aux couches riches et aux traditions profondes La Prekmurska…
Préparation:
60 minutes
Préparation:
70 minutes
Durée totale:
130 minutes
Un parfum d’Istrie dans une soupe veloutée Une immersion sensorielle dans la cuisine méditerranéenne aux truffes La soupe crème à la truffe d’Istrie est bien plus…
Préparation:
15 minutes
Préparation:
25 minutes
Durée totale:
40 minutes
Sublimer la poitrine de bœuf : secrets d’une cuisson lente réussie Maîtriser l’art du brisket fondant à la maison La poitrine de bœuf, aussi connue sous le nom…
Préparation:
30 minutes
Préparation:
210 minutes
Durée totale:
240 minutes
Une spécialité suédoise rafraîchissante pour les repas d’été Un plat nordique à la fois traditionnel, original et adaptable Le gâteau de hareng suédois, appelé…
Préparation:
30 minutes
Préparation:
0 minutes
Refroidissement / Congélation:
150 minutes
Durée totale:
180 minutes
Une spécialité andalouse pour se rafraîchir avec goût Le gazpacho andalou, l’essence de l’été méditerranéen dans un bol Lorsque la chaleur s’installe et que l’appétit se fait plus…
Préparation:
15 minutes
Préparation:
0 minutes
Durée totale:
15 minutes
Secrets de fabrication d’un strudel aux pêches maison digne des meilleures pâtisseries Une douceur estivale aux saveurs authentiques Le strudel aux pêches est une…
Préparation:
35 minutes
Préparation:
35 minutes
Durée totale:
70 minutes
L’alliance parfaite entre jus et bulles : réinventer l’Apfelschorle pour l’été Une boisson légère à base de jus de pomme et d’eau pétillante, idéale pour se désaltérer naturellement …
Préparation:
5 minutes
Préparation:
0 minutes
Durée totale:
5 minutes
L’élégance d’un dessert glacé à domicile : le Ninja Swirl revisité Texture onctueuse, visuel raffiné et plaisir maison dans un seul dessert La recette maison du Ninja Swirl…
Préparation:
10 minutes
Préparation:
0 minutes
Refroidissement / Congélation:
240 minutes
Durée totale:
265 minutes
L’essence culinaire de la vraie Paella Valenciana Une tradition espagnole riche en histoire et en saveurs La Paella Valenciana est bien plus qu’un simple plat de…
Préparation:
30 minutes
Préparation:
50 minutes
Durée totale:
80 minutes
L’art de maîtriser la ciabatta italienne à la maison Un pain estival au levage lent qui allie tradition et modernité En été, les envies culinaires se tournent vers des mets plus…
Préparation:
25 minutes
Préparation:
25 minutes
Se lever / se reposer:
960 minutes
Durée totale:
1060 minutes
Une nouvelle approche de la pâtisserie au sarrasin et au miel Quand tradition et raffinement se rencontrent dans une création sucrée élégante Dans l’univers de la gastronomie…
Préparation:
30 minutes
Préparation:
20 minutes
Durée totale:
50 minutes