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Recettes PEKIS

Des recettes professionnelles quelle que soit l'occasion, les préférences alimentaires ou le temps de cuisson.

Smoothie classique fraise-banane
La fraise et la banane sont un duo classique qui ne cesse de séduire par sa simplicité et son goût exquis. La douceur crémeuse de la banane s’associe à merveille…
Préparation:
5 minutes
Préparation:
0 minutes
Durée totale:
5 minutes
Recettes authentiques de dim sum : des plats chinois parfaits pour le brunch
Le dim sum n’est pas simplement un repas, c’est une expérience culinaire profondément enracinée dans la culture chinoise. Ces petites bouchées, servies dans des…
Préparation:
20 minutes
Préparation:
12 minutes
Durée totale:
32 minutes
Thé apaisant à la camomille et au gingembre pour soulager la toux
Lorsque le temps se refroidit et que les premiers signes de rhume et de toux apparaissent, il n’y a rien de plus réconfortant qu’une tasse de thé chaud. Le thé apaisant à…
Préparation:
5 minutes
Préparation:
10 minutes
Durée totale:
15 minutes
La recette ultime du smoothie vert pour l'énergie
Êtes-vous prêt à commencer votre journée avec un boost d'énergie et une sensation de fraîcheur? Le smoothie vert n’est pas seulement une boisson…
Préparation:
10 minutes
Préparation:
0 minutes
Durée totale:
10 minutes
Poitrines de poulet farcies au fromage à la crème et aux herbes adaptées au régime cétogène
Découvrez une recette irrésistible et saine avec ces poitrines de poulet farcies au fromage à la crème et aux herbes, spécialement adaptées au régime cétogène. Ce…
Préparation:
15 minutes
Préparation:
30 minutes
Durée totale:
45 minutes
Recette traditionnelle turque de kadaif : un délice croustillant et sucré
Le kadaif est un dessert emblématique de la cuisine turque, qui séduit par son mariage parfait entre texture croustillante et douceur sucrée. Ce dessert, composé de pâte de kadaif…
Préparation:
30 minutes
Préparation:
45 minutes
Durée totale:
75 minutes
Comment faire du Kunafa authentique : une recette étape par étape pour les débutants
Le Kunafa, également connu sous le nom de Knafeh, est un dessert emblématique du Moyen-Orient, apprécié pour sa combinaison irrésistible de textures…
Préparation:
20 minutes
Préparation:
30 minutes
Durée totale:
50 minutes
Authentique Kadaif du Moyen-Orient aux pistaches
Le Kadaif, véritable chef-d’œuvre culinaire du Moyen-Orient, est une douceur qui allie délicatesse et raffinement. Cette spécialité traditionnelle marie des fils…
Préparation:
30 minutes
Préparation:
35 minutes
Durée totale:
65 minutes
Recette traditionnelle de sirop d'oignon contre la toux persistante
Depuis des siècles, les remèdes naturels occupent une place centrale dans les pratiques de santé familiale, et le sirop d'oignon s'impose comme l'une des…
Préparation:
10 minutes
Préparation:
15 minutes
Durée totale:
25 minutes
Détox de janvier : cookies au thé vert matcha
Commencez la nouvelle année avec une recette qui allie plaisir et bien-être. Les cookies au thé vert matcha sont une véritable invitation à savourer un dessert…
Préparation:
15 minutes
Préparation:
10 minutes
Durée totale:
25 minutes
Salade d'agrumes d'hiver avec un filet de miel
Lorsque l'hiver s'installe avec ses journées courtes et froides, rien de mieux qu'une recette lumineuse et rafraîchissante pour raviver vos sens. La salade d'agrumes d'hiver avec un filet…
Préparation:
20 minutes
Préparation:
0 minutes
Durée totale:
20 minutes
Remède puissant contre la toux à l'ail et au miel
La toux est un symptôme courant de nombreux maux, tels que le rhume, la grippe ou d'autres infections respiratoires. Elle peut être irritante, surtout lorsqu'elle persiste la nuit, et beaucoup se…
Préparation:
10 minutes
Préparation:
0 minutes
Durée totale:
15 minutes

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