Recettes PEKIS
Des recettes professionnelles quelle que soit l'occasion, les préférences alimentaires ou le temps de cuisson.
Lorsque l’hiver s’installe avec son froid pénétrant, rien ne vaut une douceur chaude et aérienne pour réchauffer les cœurs et ravir les papilles. Le soufflé au chocolat…
Préparation:
20 minutes
Préparation:
15 minutes
Durée totale:
35 minutes
Truite au beurre et aux amandes est un plat classique qui marie à la perfection la douceur subtile de la truite fraîche avec la richesse crémeuse du …
Préparation:
10 minutes
Préparation:
15 minutes
Durée totale:
25 minutes
Lorsqu’il fait froid et que les nuits de janvier s’étirent, rien ne vaut le réconfort d’un crumble chaud aux pommes et à la cannelle, à la fois gourmand et généreux. Ce dessert…
Préparation:
20 minutes
Préparation:
35 minutes
Durée totale:
55 minutes
Rafraîchissante, crémeuse et délicatement équilibrée, la tarte au citron vert maison avec sa croûte croustillante de biscuits Graham est une invitation à la gourmandise. Ce…
Préparation:
20 minutes
Préparation:
15 minutes
Refroidissement / Congélation:
240 minutes
Durée totale:
275 minutes
Le tiramisu est bien plus qu’un dessert, c’est un symbole de la gastronomie italienne, un parfait équilibre entre des saveurs intenses et des textures raffinées. Son nom, qui…
Préparation:
30 minutes
Préparation:
0 minutes
Durée totale:
270 minutes
Il n'y a rien de plus réconfortant que l'odeur de brioches fraîchement cuites qui emplit la cuisine. Les brioches au miel sucrées et collantes sont une véritable invitation au…
Préparation:
20 minutes
Préparation:
25 minutes
Se lever / se reposer:
90 minutes
Durée totale:
135 minutes
Le Classic American Cobbler est une véritable ode à la simplicité et au confort des desserts faits maison. Avec sa croûte dorée et croustillante, son intérieur…
Préparation:
20 minutes
Préparation:
40 minutes
Durée totale:
60 minutes
Le kadayif, cette pâtisserie traditionnelle, incarne parfaitement la richesse des saveurs et le raffinement culinaire du Moyen-Orient et de la…
Préparation:
20 minutes
Préparation:
40 minutes
Durée totale:
60 minutes
Imaginez un biscuit qui allie une richesse intense en chocolat à une texture douce et légèrement élastique. Les biscuits aux pépites de chocolat double sont une…
Préparation:
15 minutes
Préparation:
12 minutes
Durée totale:
27 minutes
Les poitrines de poulet farcies enveloppées de prosciutto et de parmesan incarnent l'élégance culinaire à travers une combinaison parfaite de tendreté, de…
Préparation:
20 minutes
Préparation:
25 minutes
Durée totale:
45 minutes
Lorsque les premiers signes de maux de gorge ou de toux persistante se manifestent, rien n'est plus réconfortant qu'un remède naturel préparé avec des ingrédients…
Préparation:
5 minutes
Préparation:
0 minutes
Durée totale:
5 minutes
Si vous recherchez une recette qui allie saveurs gourmandes et simplicité de préparation, les poitrines de poulet farcies aux champignons sont une option idéale.…
Préparation:
15 minutes
Préparation:
25 minutes
Durée totale:
40 minutes