Recettes PEKIS
Des recettes professionnelles quelle que soit l'occasion, les préférences alimentaires ou le temps de cuisson.
Le steak, un simple morceau de bœuf savamment préparé, est bien plus qu’un plat : c’est une véritable expérience gastronomique. Avec sa croûte dorée et croustillante…
Préparation:
10 minutes
Préparation:
10 minutes
Durée totale:
20 minutes
Les tacos, véritables emblèmes de la cuisine mexicaine, captivent les papilles du monde entier grâce à leur mélange unique de saveurs riches et de …
Préparation:
25 minutes
Préparation:
25 minutes
Durée totale:
50 minutes
La recette de la rapide soupe de poulet est une véritable invitation à la gourmandise et au réconfort, tout en étant simple et rapide à réaliser. Ce plat traditionnel revisité…
Préparation:
10 minutes
Préparation:
30 minutes
Durée totale:
40 minutes
Baba Ganoush, également appelé Baba Ghanoush ou Baba Ganousch, est un trésor culinaire du Moyen-Orient qui séduit par son…
Préparation:
10 minutes
Préparation:
35 minutes
Durée totale:
45 minutes
Risotto aux Champignons et aux Truffes est une véritable expérience culinaire, alliant les saveurs terreuses des champignons à la délicatesse envoûtante de la…
Préparation:
15 minutes
Préparation:
30 minutes
Durée totale:
45 minutes
Le velouté de potiron au gingembre est une véritable ode à l’automne, une saison où les saveurs chaudes et réconfortantes réchauffent le corps et l’âme. Ce potage onctueux…
Préparation:
15 minutes
Préparation:
25 minutes
Durée totale:
40 minutes
Imaginez un rôti de porc juteux, cuit à la perfection, enveloppé d'une croûte dorée et caramélisée grâce à une onctueuse sauce au miel et à la moutarde…
Préparation:
15 minutes
Préparation:
90 minutes
Durée totale:
115 minutes
Les Pâtes méditerranéennes au pesto et à la tomate sont un plat incontournable pour tous les amateurs de saveurs fraîches et ensoleillées. Inspirées par la richesse de la …
Préparation:
5 minutes
Préparation:
15 minutes
Durée totale:
20 minutes
Les calamars frits croquants sont une véritable gourmandise de la mer, prisée pour leur texture à la fois tendre à l’intérieur et croustillante à l’extérieur. Ce plat, souvent servi en entrée ou…
Préparation:
20 minutes
Préparation:
10 minutes
Durée totale:
30 minutes
Le pâté de saumon à l'aneth est une entrée raffinée qui marie parfaitement la richesse du saumon fumé à la fraîcheur herbacée de l'aneth. C'est un choix idéal pour tous ceux qui…
Préparation:
15 minutes
Préparation:
0 minutes
Durée totale:
15 minutes
Les poivrons farcis au couscous et légumes sont un plat sain, savoureux et coloré qui incarne parfaitement une cuisine équilibrée et méditerranéenne. La douceur…
Préparation:
15 minutes
Préparation:
34 minutes
Durée totale:
45 minutes
La moussaka aux légumes avec pommes de terre et aubergines est un plat emblématique de la cuisine méditerranéenne, réputé pour sa richesse en saveurs et son équilibre entre des ingrédients simples…
Préparation:
30 minutes
Préparation:
60 minutes
Durée totale:
90 minutes