Bližnjevzhodna kuhinja je znana po izrazitih okusih, svežih sestavinah in bogati kulinarični tradiciji. Falafel so hrustljavi polpeti iz čičerike, priljubljen prigrizek ali predjed, pogosto postrežen v piti z zelenjavo. Hummus, kremasta mešanica čičerike, tahinija in oljčnega olja, je osnovni preliv ali namaz. Shawarma je počasi pečeno meso, običajno jagnjetina, piščanec ali govedina, postreženo v oblogah ali ploščatih kruhih. Te jedi ponujajo okusen vpogled v bližnjevzhodno kulinariko in so odlične za skupno uživanje.
Dubai palačinka je prava kulinarična mojstrovina, ki združuje bogato dediščino Bližnjega vzhoda z modernimi trendi. Ta jed ni le navadna izbira za zajtrk, temveč je razkošna izkušnja, ki prebuja…
Kadayif rezanci so pravo kulinarično mojstrstvo, ki združuje preprostost sestavin in bogastvo tradicije. Ti zlati, svilnati trakovi so ključna sestavina številnih sladic iz Sredozemlja in…
Sadna kunafa je prava kulinarična mojstrovina, ki združuje bogato tradicijo Bližnjega vzhoda s svežino in barvitostjo sočnih sadežev. Ta slastna sladica je popoln preplet tekstur in okusov, ki…
Predstavljajte si sladico, ki vas s svojim okusom popelje naravnost v razkošno središče Dubaja, kjer se tradicionalni okusi Bližnjega vzhoda prepletajo z modernim kulinaričnim mojstrstvom. Dubai…
Umetnost priprave tankih sladkih nitk doma
Kako vas lahko domače kataifi testo popelje do edinstvenih kulinaričnih doživetijKadaif rezanci oziroma kataifi testo so čarobna osnova številnih…
Dubajska pita z rezanci kadaif je prava kulinarična umetnost, ki združuje orientalsko razkošje z nežnimi teksturami in bogatimi okusi. Ta jed, ki jo navdihujejo arabski kulinarični vplivi, prinaša…